Caracteristici și caracteristici ale plăcilor cu infraroșu

Plăcile cu infraroșu sunt foarte populare în rândul consumatorilor ruși. Multe dintre aceste modele sunt universale: pot fi folosite pentru gătit și pentru a încălzi camera. Luați în considerare caracteristicile, caracteristicile plăcilor cu infraroșu, recomandările pentru utilizarea acestora, precum și principalele lor diferențe de la dispozitivele de inducție.

Particularități

Funcționarea plăcilor cu infraroșu oferă fasole. Cu ajutorul lor prin suprafața de lucru din sticlă-ceramică, este creată radiația infraroșie. Absoarbe apa care este în alimente. Ca rezultat, apare multe căldură, cu rezultatul că după o vreme aragazul se încălzește. Cu astfel de dispozitive, gătitul este efectuat cât mai curând posibil.

Ca suprafețe de lucru în plăci în infraroșu, materialele din ceramica de sticlă, care se caracterizează de o mulțime de beneficii. Ele sunt bine efectuate căldură și sunt foarte rezistente la temperaturi ridicate. O altă placă importantă de infraroșu importantă – rata de încălzire ridicată. De asemenea, merită observat că puteți instala cu ușurință temperatura optimă (cu cel puțin la cel mai înalt posibil).

Avioanele de lucru din sticlă-ceramică sunt foarte ușor de utilizat și curățate, pe lângă acestea, ele diferă în mare rezistență. Ele pot fi folosite pentru a crea o varietate de feluri de mâncare. Mai ales plăci infraroșii sunt folosite pentru a pregăti coace, diverse pește, feluri de mâncare din carne.

Plăcile cu infraroșu pot fi amplasate pe masă, pe podea. Unele dispozitive au un dulap curajos. În plăci în infraroșu, mai multe arzătoare: de la 2 la 4. Dispozitivele desktop diferă compactitatea, ușurința, mobilitatea. Placa infraroșie portabilă poate fi utilizată ca turist sau drumeții.

Suprafața dispozitivului este acoperită cu smalț, sticlă-ceramică sau din metal (oțel inoxidabil). Modelele metalice se disting prin rezistența crescută la efectele mecanice, ceramica de sticlă – la salturi. Emailul este, de asemenea, distins prin avantajele de mai sus, dar este, de asemenea, destul de accesibil la preț.

Diferențe de la dispozitivele de inducție

Plăci de inducție lucrează cu bobine electromagnetice. Când vine electricitatea, este creat un câmp magnetic în jurul lor. Astfel de plăci sunt încălzite numai de mâncăruri speciale (care nu sunt necesare pentru astfel de dispozitive nu trebuie utilizate) și infraroșu – totul în jurul valorii de: suprafața dispozitivului, compoziția alimentelor și a aerului.

Recomandări pentru alegerea

Rezolvarea plăcii infraroșii la cumpărare ar trebui să decidă mai întâi cu privire la dimensiunea dispozitivului. Depinde de cât de multă alimente vor trebui să fie pregătite, precum și pe locul mai mare sau mic. Este mai bine să achiziționați dispozitivul în care este furnizat cuptorul: În acest caz, nu este necesar să puneți cuptorul separat, în plus, puteți economisi spațiu în bucătărie. Plăci cu un cabinet de alamă mai scump, dar în același timp au avantaje semnificativ mai multe.

Costul dispozitivelor infraroșii depinde de materialul creat. Dispozitivele metalice sunt mai scumpe.

Merită să acordăm atenție prezenței diferitelor funcții suplimentare: purificarea încorporată de la murdărie, indicatorul de căldură rezidual, cronometrul. Caracteristici similare vor reduce timpul de gătire.

Suprafețele din sticlă-ceramică sunt rezistente la diferențele de temperatură, destul de durabile. Cu toate acestea, astfel de suprafețe nu sunt supuse reparării, astfel încât, dacă nu există deteriorări la deteriorarea completă a înlocuirii. Schimbarea pe noi, dacă este necesar, va fi posibilă să fie lansată, care evidențiază radiația infraroșu, dar o astfel de activitate este mai bună pentru a încredința profesioniști cu experiență.

Cum se utilizează?

Aplicând un dispozitiv infraroșu, este mai bine să luați în considerare câteva recomandări. De exemplu, ar trebui să fiți foarte atenți, încălzirea la temperaturi ridicate. Unii experți consideră că radiația dispozitivelor infraroșii nu este sigură pentru corpul uman. Pentru a reduce riscul unor consecințe nedorite, Ar trebui să încărcați suprafața utilizată a dispozitivului la maxim.

După finalizarea gătitului, opriți imediat placa (fiecare secțiune trebuie oprită). Evitați să obțineți apă pe aragaz, altfel puteți strica dispozitivul și, de asemenea, veți primi o arsură.

Cele mai bune modele

Unele modele de dispozitive în infraroșu sunt deosebit de populare în rândul consumatorilor. Acestea se disting prin caracteristici de performanță de înaltă calitate, de înaltă calitate. Ia în considerare unele dintre ele.

• Irida-22. Această placă poate fi utilizată într-o casă de țară, drumeții, este desktop. Irida-22 – placă de dublu circuit, puterea arzătorului poate fi ajustată. Dispozitivul funcționează cu un gaz lichid care este în cilindru. Este complet ars. Modelul Irida-22 este fabricat din metal. Vântul nu epuizează flacăra acestei sobe, deci este foarte potrivit pentru utilizarea pe stradă.
• BW-1012. O astfel de sobă poate fi utilizată, cu excepția gătitului, pentru a încălzi camera. Poate fi folosit într-o casă de țară, în apartament, în campanie. Arzătorul acestei plăci în infraroșu este ceramic, nu evidențiază mirosul neplăcut și substanțele nocive. Unul dintre principalele avantaje ale unui astfel de model – capacitatea de a reglementa focul în arzător. Se distinge prin fiabilitate, durată lungă de viață.
• Electrolux Libero DIC2 602077. Placă electrică cu două circuite cu o suprafață de lucru din sticlă-ceramică. Controlul electric este ușor de realizat utilizând un afișaj digital. Acest model este adesea folosit în diferite cafenele cu prezență medie, restaurante mici, locuri de catering public.
• CB55. Acest model poate fi utilizat pentru încălzirea la condițiile de drumeții și pentru gătit. Este potrivit pentru aplicații pe bucătării de vară, în case de vară. Arzătorul este ceramic. Propan se supun complet, deci este petrecut cât mai economic posibil. Puterea focului în arzător este reglabilă fără probleme, Piezo-Razi este furnizată în instrument. Acest model funcționează bine chiar și cu rafale de vânt severe, iar corpul său este fabricat din oțel, ceea ce provoacă material de vopsea rezistent la căldură.

Vezi mai jos.