Ce cuptor este mai bun: electric sau gaz?

Cuptorul modern este cel mai bun asistent din orice bucătărie, datorită căruia puteți pregăti mâncăruri delicioase și variate. Fiecare hostess visează că cuptoarele pot fi perfect pregătite și au avut multe caracteristici utile. Merită luarea în considerare a ceea ce dispozitivul este mai bun: gaz sau electric.

Caracteristicile cuptorului de gaz

Desigur, este dificil să faceți alegerea potrivită în cazul în care nu cunoașteți toate caracteristicile unui anumit model. Pentru a ști exact ce fel de cuptor este potrivit pentru dvs., trebuie să efectuați o mică comparație a instrumentului de gaz și electric. Caracteristica principală a vântului de gaz, care atrage majoritatea consumatorilor moderni este la un preț accesibil. Cuptorul gazului este foarte practic și convenabil de utilizat. Se încălzește rapid, ceea ce vă permite să pregătiți o mare varietate de feluri de mâncare, iar procesul de gătit în sine este mult accelerat. Răcește un astfel de dispozitiv este, de asemenea, destul de rapid, ceea ce este, de asemenea, foarte convenabil.

De regulă, astfel de dispozitive se disting prin control pur și simplu și convenabil, pentru a face față cu care chiar și o cutie culinară începător. Acesta este, de obicei, un control mecanic simplu și ușor de înțeles. În plus, frâna de gaz poate funcționa nu numai din gazul principal, ci și din gaz într-un cilindru compact, care îi permite să fie utilizat atât în ​​apartamentul orașului, cât și în afara orașului din țară. În ciuda faptului că camera interioară a cuptorului de gaz este capabilă de fierbinte și puternic fierbinte, un astfel de dispozitiv nu dăunează unui număr de mobilier în picioare. Dulapurile și tabelele care vor fi amplasate lângă un astfel de aparat pot fi făcute din toate materialele și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la integritatea lor. Mobilierul nu se va deforma, se topi și așa mai departe.

Dulapurile clasice de alamă sunt echipate cu un mod de încălzire – aceasta este doar o încălzire mai mică. Dar printre modelele moderne, puteți găsi acele cuptoare care au două moduri de încălzire – aceasta este încălzirea inferioară și superioară. Astfel de modele vă permit să pregătiți o mare varietate de feluri de mâncare, variind de la plăcinte simple și finisarea cu mâncăruri complexe de carne. În plus, există modele care sunt echipate și cu încălzitoare laterale.

Desigur, cuptorul de gaz nu se poate lăuda cu o varietate de caracteristici utile, dar totuși câteva modele moderne au mai multe adăugări utile pe care merită mentionate. De exemplu, multe instrumente sunt echipate cu o aprindere automată, ceea ce vă permite să întârzieți în siguranță arzătorul, pentru că nu aveți nevoie de meciuri sau mai ușoare. Și printre caracteristicile suplimentare care sunt responsabile pentru siguranță, merită notat controlul gazului. Dacă focul va ieși din greșeală din orice motiv, datorită acestei funcții, alimentarea cu gaz se va opri automat, ceea ce vă va proteja de necazuri. Și există modele cu un cronometru, datorită căruia este mult mai convenabil să gătești.

Până în prezent, producătorii moderni produc elegant și o varietate de modele de parbriz de gaz. Dacă decideți să achiziționați un dispozitiv care funcționează pe gaz, puteți alege cu ușurință un model elegant care se potrivește perfect în orice interior modern.Dacă vorbim despre defecte, și ei, de asemenea, desigur, au. Principalul minus al vântului de gaze se află în faptul că este imposibil să ajustați cu exactitate temperatura de încălzire. În procesul de preparare, temperatura poate fi mai mare, ceea ce va afecta negativ felurile de mâncare. Prin urmare, trebuie să monitorizați vasul preparat și să regleți periodic focul. În plus, camera interioară a unor astfel de dulapuri eoliene este puternic poluată.

Pro și contra de cuptor electric

Electrofovka, spre deosebire de dispozitivul de gaz, are mult mai multe funcții suplimentare, datorită cărora hostesurile moderne aleg din ce în ce mai mult această opțiune pentru bucătăria lor. Principalul plus al unui cuptor electric este oportunitatea sa. Într-un astfel de cuptor, este foarte convenabil să se pregătească feluri de mâncare complet orice complexitate, deoarece puteți seta cu precizie regimul de temperatură. În plus, cele mai multe modele moderne au pus deja tot felul de programe automate, datorită căruia puteți pregăti cu ușurință și rapid un fel de mâncare delicioasă la cină.

Pentru a face acest lucru, este suficient doar să pregătiți produse, să le puneți în cuptor și să transformați modul corect, iar restul va face-o singură.

Un alt plus de modele electrice constă în siguranța lor. Când un astfel de dispozitiv este în casă, atunci nu trebuie să vă fie frică de foc deschis, scurgeri de gaze, iar cuptorul poate strica cumva mobilierul în bucătărie. Electrofovka poate fi aleasă cu orice control, ce trebuie să faceți. Există opțiuni cu control mecanic familiar și există un control electronic sau mecanic-electronic.

Imediat merită menționat faptul că modelele cu control mecanic simplu au o cantitate mică de funcții, dar modelele cu control electronic – mult mai multe oportunități.

Cuptoarele electrice au un număr mare de caracteristici și moduri suplimentare. De exemplu, este o încălzire diferită: superioară, inferioară și combinată. Multe modele sunt echipate cu un regim special „Grill” și chiar scuipat, datorită căruia puteți pregăti mâncăruri de carne apetisante. Datorită cronometrului, care este practic în toate vânturile electrice, nu trebuie să monitorizați în mod constant vasul, dispozitivul va finaliza lucrările la ora setată.

În plus, unele cuptoare moderne au câteva funcții suplimentare, datorită căruia nu puteți utiliza cuptorul cu microunde. De exemplu, se încălzește din alimentele finite sau de dezghețarea produsului. Un alt plus de electrofovok este că acestea sunt echipate cu o varietate de sisteme de curățenie, ceea ce face ușor și ușor de întreținerea purității camerei interioare.

Puteți alege o opțiune cu email ușor de curățare și puteți obține un cuptor cu un sistem de piroliză sau hidroliză de curățare.

Dacă vorbim despre minusurile unor astfel de modele, este demn de remarcat următoarele:

• Dulapurile cu alamă electrică ridicată sunt de mai multe ori mai scumpe decât modelele de gaz;
• Dacă achiziționați o opțiune bugetară, funcționalitatea acestuia va fi limitată, care este, de asemenea, un dezavantaj semnificativ;
• Nu toate modelele sunt caracterizate de eficiență.

Ce să alegeți ceea ce este mai bun?

Fără îndoială, fiecare cabinet de alamă are avantaje semnificative, datorită căruia puteți alege opțiunea corespunzătoare pentru bucătărie.

Merită luarea în considerare a ce trebuie luate în considerare în timpul alegerii cuptorului.

• În cazul în care casa observă în mod regulat întreruperile cu energie electrică, merită acordarea atenției la cuptorul de gaz, deoarece poate funcționa bine în mod autonom, chiar dacă nu există gaz principal în casă.
• Apoi, determinați-vă la ce funcții veți avea nevoie. Mulți consumatori moderni aleg modele scumpe cu un număr mare de moduri și funcții, iar după ce sunt recunoscute că jumătate dintre ei nu au profitat niciodată. Prin urmare, gândiți-vă la ce funcții veți folosi cu siguranță în fiecare zi în timpul prânzului sau cina de gătit.
• În cazul în care sunteți aproape zilnic ales de produse de patiserie proaspete, atunci ar trebui să alegeți un dispozitiv puternic în care puteți să coaceți simultan mai multe coacere cu coacere. În modelele de gaze pe care le va face mai greu. Dacă sunteți rar coapte, dar iubesc carnea de carne sau legume, este mult mai gustos și majoritatea sunt obținute în cuptorul de gaz.

Alegerea uneia sau a unei alte versiuni a cuptorului pentru bucătărie, asigurați-vă că faceți o alegere, concentrându-se pe următoarele criterii:

• Cuptor tip încorporat sau model separat;
• Volumul și capacitatea camerei interne – pentru cei care pregătesc adesea o familie de 3-4 persoane, de regulă, este suficient să alegeți un volum de 50 de litri;
• Funcțiile și numărul de moduri – nu ar trebui să fie suprapuse pentru funcții suplimentare pe care nu le veți utiliza;
• Caracteristici de îngrijire, care este foarte important;
• Eficiența, gradul de protecție și design.

Evaluați cele mai bune modele

Pentru a face mai ușor să faceți alegerea potrivită, o mică evaluare a acestor modele au fost compilate mai jos care s-au dovedit a fi o parte pozitivă.

• Dacă decideți să alegeți un cuptor electric, atunci acordați atenție instrumentelor De la BOSCH de la linia Serie 8. Modelele acestei serii sunt echipate cu un control convenabil, un afișaj modern, datorită căruia va fi ușor să selectați modul dorit și să urmăriți procesul de gătit. În plus, cuptoarele din această serie sunt echipate cu o înregistrare specială pentru coacere, termospectopie și mai multe programe automate.

Caracteristica lor principală este un sistem aerian de 4D, datorită căruia puteți găti simultan simultan la patru nivele.

• Compania Electrolux Eliberează, de asemenea, parbrize electrice practice și fiabile. Majoritatea modelelor acestui brand sunt echipate cu un grătar, diverse programe automate și un sistem de curățare convenabil, astfel încât nu trebuie să cheltuiți o mulțime de timp de curățare după gătit. În plus, acordați atenție modelelor ale căror ușile au o acoperire specială, astfel încât amprentele să rămână pe suprafață. Toate modelele moderne ale acestui brand sunt echipate cu un sistem special Ultra Fan Plus, care permite ca toate felurile de mâncare să coacă uniform.

• Alegerea unui cuptor de gaz, acordați atenție Modele de la HotPoint-Ariston. Acest brand produce modele moderne și elegante care se potrivesc perfect în orice interior. Dulapurile de alamă de gaz din această companie sunt echipate cu un control mecanic convenabil, cronometru și protejate în mod fiabil de o eventuală scurgere de gaze. În cuptoarele acestei companii este convenabil să gătești, toate felurile de mâncare sunt obținute uniform cu găleată, parfumat și rușinos.

• Un astfel de brand ca Kuppersberg Eliberează dulapuri din alamă de gaz de diferite volume cu control mecanic convenabil. Multe modele sunt echipate cu mai multe moduri de încălzire și răcitor de carne. Pentru a fi în mod convenabil și în siguranță, îndepărtarea mâncărurilor finite, dulapurile de vânt ale mărcii sunt echipate cu ghiduri telescopice. În plus, camera interioară a cuptoarelor are o acoperire de email special, care este ușor de curățat. Iar ușa ușii este îndepărtată dacă este necesar, facilitează procesul de curățare.

Despre ce fel de cuptor este mai bun, uitați-vă în următorul videoclip.