Curățarea catalitică a cuptorului: Ce este și cum funcționează?

Cel mai recent, principalele probleme ale dulapurilor eoliene au fost depozitele GAR și grăsimi, care au fost așezate pe pereții interiori ai dispozitivului și au fost acumulați în timp. Datele de poluare au fost slab curățate de curățarea tradițională, cerută utilizarea regulată a uneltelor abrazive și a bureților metalici. Cu toate acestea, problema este rezolvată în condiții de siguranță datorită tehnologiei speciale de curățare catalitică.

Esența metodei

Cuptorul de curățare catalitică este Independent de reacție care circulă în grăsimi, funingine și alte substanțe, formate în procesul de gătit. Procesul de descompunere a compușilor complexi pe carbon și apă este posibil datorită plăcilor speciale, care acoperă suprafața interioară a cuptorului. Secretul acestor plăci se află într-o pulverizare specială de smalț, care include catalizatori chimici oxidativi în compoziția sa, absorbanți constând din nanoparticule, precum și substraturi poroase și neporoase.

Principiul acțiunii acoperirilor de mirare se bazează pe regulile de scurgere a reacțiilor chimice în mediul înconjurător. Se compune în următoarele: În timpul gătitului, când temperatura din cuptor depășește 200 de grade, începe procesul de divizare a fișierelor. Debitul său este caracterizat prin îndepărtarea simultană a produselor de descompunere, care devine posibilă datorită acțiunii nanoparticulelor.

Reacția curge datorită activării catalizatorului chimic, care începe să funcționeze automat, merită doar temperatura pentru a depăși frontiera menționată mai sus. Trebuie remarcat aici că Cu cât temperatura din cuptor se ridică, cu atât este mai activ procesul de despicare. Accelerația sa are loc cu ajutorul oxidului de cupru, cobalt și mangan, care joacă rolurile catalizatoarelor majore.

Emalul absorbant de grăsime este aplicat tuturor pereților cuptorului, cu excepția ușii de fund și din sticlă. Acest lucru se datorează faptului că, în procesul de coacere pe fundul dispozitivului, blocajele de multe ori curg, gem, zahăr topit, componente de lapte. Instantaneu pe o suprafață divizată, aceste produse pot dăuna acoperișului de smalț, astfel încât partea inferioară a cuptorului este efectuată din materiale tradiționale.

În unele cuptoare electrice încorporate, se aplică suplimentar un strat de email la lamele ventilatorului, permițându-le, precum și pereții interiori ai dispozitivului, rămân întotdeauna curați.

Avantaje și dezavantaje

Ca orice altă tehnologie modernă, curățarea catalitică a cuptoarelor are atât punctele forte, cât și punctele slabe. La avantajele Metodele includ o serie de puncte importante.

1. Automatizarea completă a procesului Curățarea nu implică participarea unei persoane decât simplifică în mod semnificativ îngrijirea cuptorului.
2. Pragul de temperatură scăzută Lansarea procesului de purificare, care constituie adesea doar 150 de grade, vă permite să scăpați de contaminanții grași chiar și atunci când utilizați cuptorul la temperaturi scăzute.
3. Spre deosebire de purificarea pirolitică, care se efectuează după gătit, necesită temperaturi ridicate și consumul ridicat de energie, curățarea catalitică în timpul gătitului și nu necesită timp suplimentar de cheltuieli și electricitate. În plus, această metodă este mult mai eficientă decât curățarea cu aburi: nu numai că distruge grasimea și alte poluări, dar le îndepărtează de la suprafața interioară a cuptorului.
4. Această metodă este universală, Poate fi utilizat nu numai în cuptoarele electrice, ci și în cuptoarele de gaz.
5. Funcția de purificare catalitică Practic nu afectează costul cuptorului.
6. Adiacente elementelor cuptorului Mobilierul nu prezintă încărcături la temperaturi ridicate în timpul curățării, de exemplu, de la modele de piroliză, pentru purificarea căreia dispozitivul este încălzit până la 500 de grade.

La minusuriProcedurile catalitice sunt mai mici, în comparație cu piroliza, eficiența purificării. Acest lucru se datorează faptului că acoperirea are exclusiv pereții dispozitivului, astfel încât grila, foile metalice, grătar și ușa vor trebui curățate manual.

În plus, atunci când loviți acoperirea smalțului de substanțe lipicioase și dulci, procesul de curățare în aceste zone este terminat.

Este demn de remarcat faptul că Smalțul special în timp își pierde calitățile de lucru, din cauza a ceea ce la fiecare 5 ani, plăcile trebuie să se schimbe. Pentru a extinde durata de viață a serviciului, smalțul este recomandat să ștergeți numai cu un șervețel moale, utilizarea țesăturilor brute și grosiere este interzisă. Cu toate acestea, din motive de justiție, este de remarcat faptul că panourile detașabile de acest tip au adesea o acoperire față-verso. Prin urmare, în pierderea proprietăților de lucru ale uneia dintre laturi, foaia se întoarce în siguranță și utilizată încă 5 ani.

Printre minusuri sunt de asemenea sărbătorite clivaj incomplet de grăsime cu cuptor de incluziune pe termen scurt. Cu toate acestea, îndepărtarea finală trebuie să apară în mod necesar atunci când dispozitivul este refolosit. În acest sens, acest tip de curățare este mai potrivit pentru cei care utilizează în mod regulat cuptorul.

Cei care rareori au destul de rar, este mai bine să alegeți modele simple care, după fiecare utilizare, este suficient pentru a curăța buretele dur și pentru a pleca în forma sa pură până la data viitoare.

Modele populare cu funcție de curățare

Printre dulapurile electrice încorporate echipate cu opțiunea de curățare catalitică a suprafeței interioare, Ar trebui să evidențiați o serie de modele.

1. BOSCH HBN 431E3 Cuptor Din oțel inoxidabil și pictate în negru. Cuptorul este de 67 de litri, temperatura maximă de încălzire este de 250 de grade. Modelul este echipat cu un grătar, un termostat, un cronometru, protecție împotriva acțiunilor copiilor și este capabil să lucreze în șapte moduri. Dispozitivul este produs în dimensiunile de 60x60x65 cm, are o putere de 2,8 kW și costă 12.728 ruble.
2. Cuptor electric Samsung NV70K1341BG De asemenea, echipat cu o funcție de purificare catalitică, are un volum de 70 de litri și este capabil să se încălzească până la o temperatură de 250 de grade. Dimensiunile de încorporare sunt de 57,2x56x54,5 cm, puterea de energie electrică – 1,6 kW, preț – 17.684 ruble.
3. Cabinet greu cu curățare catalitică Korting OKB 470 cmx Capacitatea de 66 de litri este capabilă să funcționeze în șapte moduri, echipate cu caracteristici de dezghețare și convecție, are o săgeată electrică și un cronometru cu posibilitatea de a opri cuptorul. Modelul în dimensiunile de 59,7×59,6×54,7 cm și costă 24.490 de ruble.

Însumând, trebuie remarcat faptul că Metoda de curățare catalitică a dulapurilor eoliene este ideală pentru cei care utilizează adesea dispozitivul, dar nu doresc să plătească un model prea avansat. Metoda chimică este cea mai accesibilă, nu necesită participarea umană și este capabilă să reducă la o îngrijire minimă pentru cuptor.

Despre cum curățarea catalitică a cuptorului, uitați-vă în următorul videoclip.