Panouri electrice de gătit: modele și sfaturi pentru alegerea

Panourile de gătit electric au primit popularitate largă în ultimii ani. Există mai multe tipuri de astfel de plăci care au propriile caracteristici, avantaje și dezavantaje. Atunci când achiziționează astfel de agregate, ar trebui să fie cunoscute slabe și punctele forte.

Particularități

În ultimii ani, echipamentul electric de bucătărie încorporată devine din ce în ce mai popular. Avantajele acestor dispozitive:

• dimensiuni mici;
• Control simplu;
• Instalare necomplicată;
• atractiv estetic;
• Multe caracteristici opționale.

Aparatele de uz casnic sunt transformate împreună cu apariția noilor dezvoltări de proiectare. Arzătoarele dreptunghiulare clasice au scufundat în zbor, Acum puteți întâlni o varietate de forme de model:

• triunghi;
• Ghirlanda;
• floare;
• romb;
• semicerc.

Suprafețele electrice de gătit au o capacitate de la 2,9 la 11 kW. Acest indicator depinde în mod direct de numărul de arzătoare, de performanța acestora. Cele mai frecvente arzătoare au putere:

• Big – 2,9-3 kW;
• Media – 1,49 kW;
• Mici – până la 1,1 kW.

Când pe placă există mai multe arzătoare diferite, ele pot fi utilizate în mai multe scopuri. Pentru a fierbe oul într-o cratiță mică, este necesar un arzător mic. Pentru gătit pentru o familie de cinci persoane au nevoie de un arzător mare. Pentru a tocna, de exemplu, tocană de carne în cabalonul de fier, aveți nevoie de un element mediu.

La alegerea unei plăci, acordați atenție trei parametri importanți:

• lăţime;
• adâncime;
• grosime.

Alegerea, de asemenea, un panou de gătit, ar trebui să înțelegeți ce are o funcționalitate suplimentară. Cele mai comune caracteristici suplimentare:

• Oprirea automată a dispozitivului dacă lichidul a căzut pe suprafața plăcii;
• prezența unui releu de timp (cronometru);
• protecția împotriva copiilor;

De asemenea, ar trebui să decideți asupra acestor parametri:

• cât de mult sunt necesare arzătoarele;
• Ce configurație a unității este necesară;
• forma necesară;
• distanța dintre arzătoare;
• Preferințe de preț.

În termen de 10 mii de ruble puteți găsi plăci cu acoperire cu email și oțel ceramică. Mai scump decât 10 mii de ruble puteți cumpăra unități în care sunt prezente ceramica de sticlă. Tipul de control al acestor dispozitive poate fi o atingere sau mecanică tradițională.

Pentru prețul de la 15 la 22 mii de ruble, puteți cumpăra plăci care au două sau trei-kinkers. Astfel de dispozitive oferă economii semnificative la gătit. În același timp, pierderea de căldură va fi minimă. Astfel de plăci au, de asemenea, o funcție utilă – indicatorul de încălzire care vă permite să acumulați în mod activ energia după oprirea dispozitivului. Dragi plăci se deosebesc de o siguranță maximă și de capacitatea de a le exploata confortabil.

Aragazul electric poate fi un asistent de încredere care va servi la fel de credincios de mulți ani.

Argumente pro şi contra

Sobele electrice au avantajele și dezavantajele lor.

Acoperirea de smalț rezistă bine cu astfel de compoziții chimice:

• alcalii;
• acizi;
• abrazive;
• gras.

Spălați o astfel de plăci ușor, smalț durabil. Principalul ei dezavantaj – ea este fragilă.

Panourile din oțel inoxidabil au, de asemenea, multe avantaje, dar costul lor este considerabil mai mare decât cel al elementelor emailate. Plăcile din oțel inoxidabil nu se tem de încărcături, nici termice, nici mecanice. Diferă în durabilitate și conservarea îndelungată a aspectului pristin.

Panourile din sticlă-ceramică se disting prin aspectul elegant, ușor de curățat și spălat. Ele sunt, de asemenea:

• au o bună conductivitate termică, încălzită rapid;
• bine țineți temperatura strict la limitele specificate;
• Nu vă temeți de efectele compușilor chimici agresivi.

Sticla călită în caracteristicile sale de rezistență nu este inferioară oțelului Damask, un astfel de material poate rezista la sarcini mecanice mari. Avantaje suplimentare:

• Există limite de încălzire clare în afara căreia suprafața rămâne rece;
• Sticla nu reacționează la acid și alcaline;
• nu absoarbe grăsimile și mirosurile.
• Este ușor de curățat.

Sticlă, deoarece nu este nici sunete paradoxal, „frică de” lichide saturate de zahăr. Zahărul poate pleca la temperaturi ridicate pete insisectate. Dacă siropul vărsat pe aragaz, ar trebui să fie sigur că eliminați în același secundă cu o cârpă umedă.

Atunci când se folosește feluri de mâncare, ar trebui să fie amintit că partea inferioară a acestuia ar trebui să fie perfect netedă, zona sa trebuie să fie oarecum depășind zona zonei de încălzire. Plăcile sunt adesea „decorate cu diverse icoane, determinând cum să utilizați dispozitivul. Se pare modern și original.

Vizualizări

Aragazul electric poate fi controlat:

• mecanic;
• Atingere.

Primul tip de control cel mai frecvent al acestor plăci se face folosind mânere cu comutatoare pivotante. Majoritatea utilizatorilor sunt obișnuiți cu un astfel de management.

Tipul senzorial de control a apărut relativ recent, deci ar trebui să se înțeleagă cum funcționează acest sistem. Dintre avantajele panourilor tactile, puteți specifica faptul că astfel de agregate sunt mai ușor de curățat, nu au piese și mânere proeminente. Este suficient să ștergeți placa cu un burete umezit într-o soluție de săpun.

Materialele din care se fac panouri:

• sticlă tensionată;
• oțel inoxidabil;
• Ceramică cu elemente metalice.

Plăcile metalice tradiționale sunt acoperite cu smalț. Avantajul acestei acoperiri este că este ieftin, dar durabil, are o rezistență bună la temperatură și efecte mecanice.

Conform opțiunilor de lățime, există astfel de standarde:

• 1-2 arzătoare – de la 25 la 42 cm;
• 3 arzătoare – de la 42 la 49 cm;
• 4 arzătoare – de la 49,5 la 61 cm;
• 5 arzătoare – de la 62 cm.

Ultimul model este, de obicei, în familii mari sau în producția de alimente.

Adâncimea masei de bază a panourilor de gătit corespunde lățimii standard a tablelor și, de regulă, este de 52 cm.

Grosimea poate varia în diferite limite – de la 3,1 cm la 6,2 cm, totul depinde de model.

Portabil cu un singur montat pe desktop electric pentru desktop – Aceasta este o unitate convenabilă compactă. Utilizate cel mai adesea în condiții de drumeție, precum și locuitorii satelor de țară. Puterea poate fi dintr-o sursă electrică 220 sau 380 de volți. Principalele caracteristici ale dispozitivului:

• Putere nu mai mult de două kilowați;
• Unitatea nu este postată în Management;
• Nu există produse de combustie;
• fiabile în muncă;
• Este ieftin.

Aragazul montat cu un singur montat, utilizând, de obicei, un regulator – „roți”.

Există plăci cu acoperire cu smalț și sticlă. Primul sunt echipate cu inele de fontă (prezența elementelor spirale ale celor zece este, de asemenea, posibilă).

Plăcile fabricate din ceramică sunt diferențiate la astfel de tipuri:

• inducţie;
• infraroşu;
• Combinate.

Această tehnică se încălzește rapid și are o eficiență ridicată. Al doilea tip de plăci este cel mai sigur, are cea mai mare putere.

Evaluați cele mai bune modele

Bosch PKC675N15D

În acest model, prețul scăzut este combinat armonios, calitatea bună a producătorului glorificat și a funcționalității bogate. De asemenea, mai presus de toate, designul de tăcere și ansamblul impecabil al unității. În plus față de panoul încorporat, există diverse gadget-uri. Modelul are:

• Patru arzătoare de mare putere;
• releu de încălzire operațională (lumină hi);
• Sistem automat de închidere în cazul fierberii active, de exemplu, lapte.

Avantajele acestui model:

• Determinarea electronică a nivelului de mâncăruri;
• capacitatea de a menține căldura pentru o lungă perioadă de timp;
• Există un releu de blocare a panoului;
• Locație compactă și confortabilă.

Valoarea aproximativă a dispozitivului – doar peste 30 de mii de ruble.

Siemens et675MD11d

Ca cel mai fiabil model dovedit Siemens et675MD11d. Acest dispozitiv combină componente importante:

• fiabilitate în muncă;
• Design modern;
• Funcționalitate bogată;
• încălzirea operațională;
• control senzorial;
• fixarea parametrilor de temperatură;
• protecție fiabilă împotriva deteriorării mecanice;
• blocarea de la utilizarea neautorizată;
• 17 niveluri de putere;
• Aragazul este ușor de curățat;
• arzătoarele au forma ovalului.

Există un dispozitiv de aproximativ 25 de mii de ruble.

Zanussi Zev 6646 Xba

De asemenea, considerat unul dintre cele mai bune. Producătorul produce echipamente frumoase pentru bucătării și sisteme de încălzire.

Caracteristici:

• control senzorial;
• Designul original modern;
• Element de încălzire sub formă de oval;
• 4 arzătoare puternice;
• control automat de fierbere;
• releu de deconectare de urgență;
• preț accesibil.

Din dezavantaje, se poate observa că controlul senzorial uneori nu răspunde rapid la comenzi. De asemenea, elementul de încălzire este adesea angajat. Costul modelului este de aproximativ 17 mii de ruble.

Gorenje Classico Eck63clb

Placa Gorenje Classico Eck63clb din Slovenia. Caracteristicile sale sunt:

• Patru arzătoare puternice;
• modul de încălzire operațională a elementelor;
• Panou de ceramică;
• controlate de mânere;
• Indicatori de căldură reziduală;
• Design modern;
• Arzatoarele au o putere diferită;
• Placa este ușor de spălat.

Există un dispozitiv aproximativ 19 mii de ruble.

Samsung CTR432NB02

Modelul CTR432NB02 de la Samsung este realizat în conformitate cu principiul „Domino”.

Caracteristicile ei:

• 2 arzătoare;
• Timer de închidere;
• Gestionate prin senzor.

Cost – nu mai mult de 12 mii de ruble.

Cum de a alege?

Făcând selecția panoului, ar trebui să acordați mai întâi o atenție deosebită tipului de management. Este de dorit ca comutatoarele să fie ușor „încastrate” în carcasă. De asemenea, este convenabil controlul tactil al unității, în acest caz dispozitivul este pornit cu ajutorul atingerii ușoare.

Atunci când cumpărați, ar fi corect să acordați atenție materialului din care se face produsul. Cele mai populare plăci de acoperire sunt smalț, este durabil (deși fragile), este ieftin. Nuanțele de smalț există foarte mult, deci alegeți din ce. Emailul nu se teme de abrazivi și se spală ușor.

Oțelul inoxidabil este, de asemenea, popular. Se mișcă bine încărcături mecanice, raportează cu ușurință.

Ceramica de sticlă este, de asemenea, suficient de puternică, arată foarte solidă și atractivă din punct de vedere estetic. Din păcate, strica un astfel de panou este ușor, deoarece acest material este sensibil la efectele mecanice. Ceramica nu poate fi „încărcată”, adică este necesară punerea vaselor grele de fontă sau o tigaie pe ea, deoarece vor rămâne marcaje.

Atunci când alegeți un model, se recomandă să se ia în considerare calitatea elementelor de încălzire și cum sunt aranjate. Cele mai economice și mai ieftine blocuri de fontă cu „clătite”. Ele pot fi plasate aproape orice feluri de mâncare grele. Lipsa plăcilor făcute din fontă, în faptul că sunt încălzite lungi. Dar fontă „clătite” cu spirale din metale refractare au o fiabilitate ridicată și sunt ieftine. Elemente similare sunt instalate pe plăci din oțel acoperite (există și agregate colectate din oțel inoxidabil).

A primit popularitate largă arzătoare rapide. Acestea sunt montate pe dispozitivele de sticlă-ceramică. Caracteristica lor distinctivă – încălzire operațională (nu mai mult de 14 secunde).

Arzătoarele cu halogen constau în spirale și lampa corespunzătoare, care conturează o cantitate imensă de energie termică în câteva secunde. În astfel de circumstanțe, încălzirea arzătorului apare instantaneu. Lipsa unui astfel de design este că o încălzire puternică a panoului are, de asemenea, un loc de a fi că nu este întotdeauna convenabil.

Fără pretenție și savurată în inducția plăcilor de alimentare. Popularitatea unor astfel de agregate crește de la an la an. Particularitatea unității de inducție este că nu funcționează, dacă puneți o feluri de mâncare pe placă dintr-un material necorespunzător.

Reguli de funcționare

Înainte de a începe să utilizați aragazul, trebuie să verifice:

• Modul în care mânerele reglează intensitatea muncii de incendiu;
• Cât de bine funcționează senzorii releului.

Toate articolele trebuie să „stau” ferm, nu ar trebui să existe nici o reacție. Aragazul este activat folosind comutatoare.

Nuanțele importante care ar trebui luate în considerare în timpul funcționării dispozitivului:

• Toate felurile de mâncare sunt obligatorii trebuie să se potrivească strâns la aragaz;
• Este de dorit ca acesta să nu fie prea mare, deoarece altfel este mai multă energie pentru gătit;
• Lichidul sau grăsimea nu trebuie să cadă pe elementele de operare ale plăcii (acest lucru poate duce la un scurtcircuit);
• La pregătirea vaselor, containerele sunt umplute cu doar 80%;
• Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, placa electrică este oprită;
• După gătit, placa șterge cu o cârpă umedă;
• Este imposibil să părăsiți plăcuța inclusă nesupravegheată;
• Periodic, ar trebui să fie numit un specialist care va face o inspecție profilactică a echipamentelor electrice și a pământului;
• Toate lucrările de reparații trebuie efectuate atunci când unitatea este dezactivată.

Cu privire la modul de alegere a unui panou de gătit, consultați următorul videoclip.