...

Pe măsură ce plăci de inducție afectează sănătatea umană?

Printre diversitatea echipamentului modern de bucătărie, plăcile de inducție sunt foarte populare datorită practicității și fiabilității acestora. Dar există o astfel de părere că plăcile de inducție sunt capabile să dăuneze corpului uman. Este într-adevăr dacă impactul unui astfel de dispozitiv este periculos? Toate răspunsurile vă așteaptă deja în materialul nostru special.

Caracteristici și principiu de lucru

Placa de inducție devine din ce în ce mai populară în fiecare an, iar hostesii moderne rămân foarte mulțumiți de munca ei. O astfel de sobă are o serie de avantaje și opțiuni, din cauza cărora alege din ce în ce mai mult consumatori moderni. Care este caracteristica acestor sobe de bucătărie, care este principiul muncii lor?

În interiorul fiecărui panou de gătit inducție există un element special de încălzire – acesta este un inductor inductor. Acest element important este situat sub plita plita. Este acest detaliu care lipsește curentul că în cele din urmă vă permite să creați un câmp electromagnetic în părți ale acestei bobine. Câmpul magnetic creează curenți speciali care vă permit să atingeți transferul de căldură foarte ridicat. Caracteristica principală a unui astfel de design este aceea Câmpul magnetic vă permite să încălziți doar fundul vaselor. Suprafața în jurul mâncărurilor nu se încălzește.

În mod separat, merită menționat faptul că modelele de inducție de sobe de bucătărie funcționează numai în prezența unor ustensile speciale de bucătărie.

Asta este, toate tigănele, frigarii și alte bucăți de gătit ar trebui să fie făcute dintr-un aliaj special. Un astfel de aliaj se numește feromagnetic.

Datorită unei astfel de tehnologii speciale, aragazul de inducție are o serie de avantaje semnificative, pe care le vom descrie mai multe despre. Dar mulți consumatori, învățând despre ce principiu modelul de inducție al plăcii de bucătărie funcționează, încep să se teamă că poate provoca un rău semnificativ pentru sănătate. Este într-adevăr?

Este dăunător sănătății?

Există multe legende pe care panoul de gătit de inducție are un impact foarte negativ asupra sănătății umane, care este gătit pe un astfel de aragaz de bucătărie Pericol TAIT pentru sănătate. Desigur, majoritatea legendelor existente sunt doar mituri care nu ar trebui să acorde nici o atenție. De exemplu, în popor există o astfel de părere că, după gătit pe o placă de inducție, toate legumele pierd aproximativ 80% din beneficiile lor. Nu au existat cercetări asupra acestui subiect, deci este doar o ipoteză.

De asemenea, mulți sunt încrezători că carnea gătită de pe placa de inducție este complet lipsită de calitățile sale utile, iar toate alimentele devin radioactive. De fapt, acestea sunt doar mituri care nu au fost confirmate de fapte științifice și de cercetare.

Dar există unele dezavantaje pe care merită să le luați în considerare pe cei care intenționează să dobândească o astfel de placă de bucătărie modernă. În acest caz, Dacă bucătăriei în care gătiți pe această sobă, nu se va suprapune complet zona unuia sau altui arzător, atunci radiația va afecta negativ corpul uman.

Este important să se țină seama de faptul că este sigur să fie pregătit la o distanță de 30 de centimetri de la panoul de gătit în sine.

De regulă, un adult poate face față cu ușurință cu ea și nu se poate apropia de panoul de gătit în timpul gătitului. Desigur, dificultățile în această privință pot apărea la femeile gravide și la oamenii de creștere mică. În conformitate cu aceste reguli simple, este imposibil să se afirme fără echivoc că activitatea plăcii de inducție afectează negativ sănătatea.

Dacă nu respectați reguli simple, atunci radiația care iese în timpul funcționării plăcii de inducție poate dăuna sănătății sistemului nervos. Cu o funcționare necorespunzătoare regulată și frecventă a dispozitivului, pot apărea dureri de cap frecvente, insomnie și oboseală.

Separat, merită menționat faptul că persoanele cu stimulatoare stimulatorilor nu sunt recomandate să fie aproape de aragazul de inducție. Aceste fluxuri electromagnetice care apar în timpul activității tehnicilor pot afecta funcționarea unui stimulator stimulator umilizat.

Din acest motiv, ar trebui să fie pregătit cu o precauție maximă, nu se apropie prea aproape de plită. Distanța trebuie să fie de cel puțin o jumătate de metru. Această recomandare se aplică nu numai plăcilor de acest tip, ci și pentru a lucra cu un computer sau alte aparate electrice. În orice caz, merită să vă asigurați și să vă consultați cu medicul cu privire la posibilele efecte dăunătoare.

Avantaje

Am spus deja despre posibilele efecte dăunătoare ale modelelor de inducție a sobelor de bucătărie asupra sănătății umane. Bineînțeles, în cazul instalării corecte a plăcii în sine, în cazul respectării tuturor instrucțiunilor privind operațiunea și, cu selecția corectă a felurilor de mâncare, aceste opțiuni de plăci nu vor putea provoca vătămări grave sănătății. În plus, ca orice instrument, aceste plăci au avantajele sale despre care merită menționat separat.

Unul dintre principalele avantaje ale plăcilor de inducție este că gătitul începe instantaneu. Care este, de îndată ce porniți arzătorul și puneți mâncărurile pe el, gătitul începe deja. Desigur, beneficiile sunt evidente în acest caz, așa cum este Economisește timp și electricitate. În plus, merită menționat faptul că panourile de gătit de inducție sunt mult mai economice dacă le comparați cu o sobă electrică convențională. Și acesta este un alt plus semnificativ în modelul de date al modelelor.

O altă caracteristică a sobei este practica, comoditatea și securitatea. De exemplu, De îndată ce scoateți cratița de pe suprafața de gătit, arzătorul nu mai funcționează. Este foarte practic și convenabil, în special pentru proprietarii uitați. Nu este înfricoșător dacă renunțați brusc la priză sau lingura pe panoul de gătit. Dacă pe alte plăci astfel de elemente sunt încălzite instantaneu, iar extracția lor poate duce la arsuri, atunci nu merită cu placa de inducție. Faptul este că obiectele mici, diametrul căruia mai puțin de 20 de centimetri, nu se încălzește, ajungând la arzătorul de lucru.

Un alt plus este asta Pe suprafața unei astfel de plăci, nimic nu arde, Ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea pentru plită. Puteți curăța suprafața imediat după sfârșitul gătitului, fără teama de a primi o arsură.

În plus, modelele moderne au mai multe opțiuni, datorită căruia puteți găti rapid, economic și delicios.

Cum de a reduce răul?

Deci, din cele de mai sus, se poate concluziona că mici, dar totuși, soția de bucătărie de inducție poate provoca sănătatea umană.

Avem mai multe sfaturi utile care vor ajuta la reducerea semnificativă a daunelor de la aceste plăci.

  • Pentru a începe cu obligatoriu Aflați foarte atent instrucțiunile, care este atașat la fiecare placă de bucătărie. Nu neglija toți cei din regulile de operare care sunt prezentate în instrucțiuni, deoarece vă va ajuta să vă protejați pe dvs. și pe sănătatea dumneavoastră.
  • Utilizați pentru gătit doar vase speciale. Este important să luați în considerare dimensiunea arzătorului și dimensiunile vaselor. Alegeți cratițele și bluzele astfel încât fundul lor să corespundă complet diametrului arzătorului.
  • Nu gătiți pe marginea arzătorului, puneți felurile de mâncare exact în centru, Deci, veți reduce efectele dăunătoare ale plăcii în timpul funcționării.
  • În timpul gătitului Utilizați linguri și lame cu un mâner lung, care vă va permite să nu vă apropiați prea aproape de plită. Este important să vă amintiți că este mai bine să utilizați instrumente din lemn sau silicon, și nu dispozitive metalice.

Avizul experților, despre efectul plăcilor de inducție asupra sănătății, învățați în următorul videoclip.

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Ivanna Kusturica

Salutări, dragi entuziaști ai confortului și îmbunătățirii locuinței! Eu sunt Ivanna Kusturica, un designer experimentat cu o bogată experiență și o pasiune nețărmurită pentru transformarea spațiilor de locuit în tărâmuri de eleganță și confort durabile. Fiți alături de mine în timp ce vă dezvălui tapiseria călătoriei mele în domeniul designului, țesută de-a lungul anilor de creativitate, inovație și un angajament de nezdruncinat pentru a crea spații care să rezoneze cu căldură și rafinament.

Comments: 2
  1. Larisa

    Ce studii sau cercetări validează efectele plăcilor de inducție asupra sănătății umane?

    Răspunde
  2. Cristian Ilie

    Ce studii științifice au fost realizate pentru a evalua impactul plăcilor de inducție asupra sănătății umane? Există vreun pericol potențial asociat cu utilizarea acestora?

    Răspunde
Adauga comentarii