Plăci de gaze de bord: caracteristici, caracteristici și reguli de alegere

Aragazul de gaz a devenit mult timp atributul necesar al bucătăriei moderne. Dar în spații cu o zonă limitată, nu puteți instala întotdeauna placa obișnuită. În acest caz, aragazul de gaze desktop va fi indispensabil, care poate fi luat cu el la cabana sau picnicul.

Particularități

Aragazul cu gaz desktop este un dispozitiv care poate fi instalat pe masă sau într-o altă locație convenabilă din cauza dimensiunilor compacte. Nu necesită montare staționară și se conectează la conducta de gaz cu un furtun flexibil. Plăcile mici se pot conecta, de asemenea, la un cilindru cu gaz lichefiat.

Mini-SOVE este o versiune simplificată a dispozitivului de gaz tradițional. De obicei, are funcții și adăugări limitate. Indicatorii importanți ai unei astfel de aragaz sunt dimensiuni și greutate. Numirea și utilizarea depinde în principal de numărul de arzătoare. Acestea sunt situate pe partea superioară a dispozitivului, care se numește o suprafață de gătit. Numărul de arzătoare poate fi de la 1 la 4.

Plăcile montate montate sunt portabile. Ei lucrează din cutii, pot fi luați cu ei în călătorii la picnic. Modelele cu două arzătoare sunt potrivite pentru bucătării cu un pătrat mic. Ei nu ocupă o mulțime de spațiu, dar puteți găti un prânz real. Ele pot fi utilizate cu succes în țară.

Galerele cu gaz desktop cu 3 și 4 arzătoare au mai multe dimensiuni mari, dar funcționalitatea lor este mai largă, ceea ce vă permite să pregătiți mai multe feluri de mâncare în același timp. Arzatoarele diferă pe ele cu dimensiuni. Ele sunt mari, medii și mici. Este foarte convenabil atunci când pregătește mâncăruri care necesită o flumă de grade diferite.

Dispozitivele de gaze desktop pot avea o putere în intervalul de 1,3-3,5 kW. Consumul de combustibil este de la 100 la 140 g pe oră.

Suprafața de gătit de lucru poate fi oțel, din oțel inoxidabil sau are un strat de email. Acoperirea de email poate fi nu numai alb, ci și culoarea. Este mai ieftin decât oțelul din oțel sau oțel inoxidabil, dar nu atât de fiabil. Panoul din oțel inoxidabil este mai durabil, nu este coroziune și are o durată lungă de viață.

Laturile sunt instalate pe panoul de gătit. Ele pot fi 2 specii: de la fontă sau din tije de oțel și acoperite cu email. Grilele de fontă sunt mai durabile și durabile. În același timp, ele sunt mai scumpe.

Majoritatea modelelor de mini-plăci rulează atât din cilindri cu gaz lichefiat, cât și din combustibilul principal. Acestea sunt, de obicei, echipate cu fitinguri speciale și duze înlocuibile pentru a utiliza orice sursă de gaz. Astfel, aragazul de gaze înlocuiește perfect dispozitivul tradițional staționar și economisește spațiu de bucătărie.

Avantaje și dezavantaje

Împreună cu comun pentru toate avantajele plăcilor de gaz (gătit rapid, capacitatea de a schimba condițiile de temperatură a felurilor de mâncare, control și reglează puterea focului), mini-plăcile au avantaje proprii.

• Marimea. Având dimensiuni compacte, ei ocupă puțin spațiu, astfel încât acestea pot fi instalate într-o zonă mică.
• Portabilitate. Datorită dimensiunilor și greutății mici, puteți schimba locația locației lor, pentru a transporta la cabana, luați excursii.
• Universalitate. Ei sunt capabili să lucreze de la conducta de gaz și de la balon.
• Modele cu cuptoare posedă aceleași abilități funcționale ca și în aer liber obișnuit. Acestea au opțiuni de ulei electric, piezoeznaga, controlul gazului, echipat cu termostat.
• Economie. Operarea lor este mai profitabilă în comparație cu sobele electrice.
• Preț. Prețul lor este mult mai mic decât costul plăcilor clasice de gaz.

Există mai mulți factori pentru dezavantaje.

• Plăcile cu un singur și dublu circuit au putere redusă și sunt limitate în numărul de feluri de mâncare preparate simultan.
• Pentru modelele care rulează dintr-un cilindru cu gaz lichefiat, este necesar să schimbe periodic balonul sau să îl realimenteze pe stații de benzină specializate.
• Este necesar să verificați în mod regulat sistemul de conectare la cilindru.
• Atunci când utilizați cilindri de gaz, este important să se respecte regulile de siguranță.

Tipuri și specificații tehnice

Există mai multe criterii pentru care desktop-urile sunt separate. În primul rând, acesta este numărul de arzătoare, pe care depinde sfera de aplicare a aplicației.

• Plăci portabile montate montate adesea folosit pe excursii, campanii, pescuit. Ea poate servi unul sau doi oameni. Dispozitivul are o dimensiune mică și o greutate mică, lucrează de la cilindrii de colleți. Prezentat de modelele mărcii „PATHFINDER”.
• Plăcuța portabilă cu două circuite poate servi mai mulți oameni. Prezentate de diferite modele ale mărcii „Pathfinder”. Caracteristica acestor instrumente este capacitatea de a conecta fiecare arzător la propriul dvs. cilindru.
• Portabil Threekone sau model cu patru uși va informa proprietarul abilităților funcționale mai largi. Un astfel de dispozitiv poate fi utilizat pe deplin acasă și la cabana.

Toate plăcile desktop portabile sunt adesea echipate cu adaptoare pentru conectarea la diferite surse de gaz, capace sau caisamuri pentru transport și un ecran special care protejează împotriva vântului.

De asemenea, plăcile de bord pot avea diferite în dimensiune, vedere și chiar forma arzătorului. Dimensiunea arzătorului este influențată de dimensiunile mâncărurilor utilizate.

În ceea ce privește forma, cele mai frecvente sunt arzătoarele cu o flacără circulară. Unele plăci moderne au arzătoare speciale cu două sau trei contururi. Aceasta înseamnă că unul și același arzător pot avea două diametre (mari și mici), ceea ce permite economisirea gazului și determinarea modulului de gătit cel mai potrivit.

Există, de asemenea, modele cu arzător ceramic, arzătoare sub forma unui oval (foarte confortabil pentru feluri de mâncare ale formei adecvate), triunghiular pe care puteți găti fără o rețea. În ceea ce privește zăbrele de pe plăci, cel mai adesea se întâmplă un fontă sau oțel inoxidabil realizat.

Pe tipul de utilizare a gazului, plăcile desktop sunt:

• Pentru gazele naturale, care sunt conectate la o conductă de gaz staționară într-un apartament mic;
• Pentru cilindri cu gaz lichefiat pentru cabane;
• Combinate, în proiectarea care se conectează și la gazul principal și la cilindru.

Un exemplu de placă destinată gazului principal este mini-modelul Flama Ang1402-W. Aceasta este o sobă de 4 korfe, în care unul dintre arzătoarele unei puteri mai mari oferă încălzire rapidă, iar restul sunt standard. Mânerele rotative reglează puterea focului.

Țiglă este acoperită cu smalț alb. Grile metalice sunt, de asemenea, emailate. Modelul este suplimentat cu un capac, picioare mici cu duze de cauciuc, rafturi pentru vase.

Modelul Delta-220 4A este un mini-aragaz de pe desktop staționar. Funcționează de la gazul cu balon. Panoul de gătit este echipat cu 4 arzătoare de diferite puteri. Carcasa și panoul de gătit au o acoperire cu email alb. Capacul de protecție special protejează peretele de contaminare cu stropi de grăsimi și lichide.

Vizualizarea specială a plăcilor desktop este o țiglă desktop combinată cu cuptor (gaz sau electric). Un astfel de model nu este inferior plăcii staționare obișnuite și extinde multe oportunități de gătit. Plăcile similare au uși din sticlă rezistentă la căldură cu două straturi, indicatoare de temperatură, adesea echipate cu un grătar.

Aragazul compact cu 4 kilometri cu cuptorul Hansa FCGW 54001010 are dimensiuni mici (0,75×0,5×0,6 m), permițându-vă să îl instalați pe o zonă mică. Cuptorul din spate are un volum de aproximativ 58 de litri. Este echipat cu un termostat care ajută la verificarea temperaturii din interior. Ușa cuptorului este realizată din sticlă rezistentă la căldură cu două straturi, eliminând posibilitatea arsurilor.

Arzatoarele au dimensiuni diferite: mari – 9 cm, mici – 4 cm, precum și două până la 6,5 ​​cm. Capacitatea lor totală este de 6,9 ​​kW. Echipamentul electric este realizat prin mânere rotative. Opțiunea de control al gazului este furnizată, oprirea alimentării cu gaz în cazul incendiului decăzut.

În general, plăcile de gaz desktop sunt reprezentate de un număr mare de modele care sunt echipate cu diferite opțiuni. Există modele cu electro-sau piezojig, cu sisteme care protejează împotriva scurgerilor de gaze și creșterea presiunii gazului, precum și controlul instalării corecte a panoului de gătit și a cilindrului.

Sfaturi pentru alegerea

Unul dintre factorii care afectează alegerea unui model de placă de masă este adesea prezența sau absența unei conducte de gaz staționare. Depinde de aceasta, indiferent dacă va fi o sobă pentru un gaz principal sau pentru un balon lichefiat.

Numărul de arzătoare de pe aragaz este determinat de volumul și frecvența gătitului, precum și de caracteristicile aplicării dispozitivului. Pentru 1-2 persoane sau pentru utilizare pe excursii, o singură placă cu două uși este suficientă și pentru o familie mai numeroasă, va fi necesară un model de trei sau patru metri.

Alegerea unei plăci, trebuie, de asemenea, să acordați atenție specificațiilor.

• Dimensiuni și greutate. Plăcile de masă au în principal dimensiuni standard în intervalul de 55x40x40 cm. Greutatea nu depășește 18-19 kg. Astfel de dispozitive mici nu ocupă o mulțime de spațiu.
• Dimensiunea cheeiului. Dacă există 3-4 arzătoare pe aragaz, permiteți-i să fie diferite dimensiuni.
• Strat. Acest lucru este deosebit de important pentru suprafața de gătit. Ar trebui să fie durabil, prin urmare, este de preferat să se aleagă o placă de acoperire din oțel inoxidabil. În plus, un astfel de material este mai ușor de spălat de la poluare. Acoperire smalțată mai ieftină, dar este fragilă. În plus, chipsurile sunt adesea formate pe ea.
• Este recomandabil să alegeți un model cu un capac. Acest lucru va permite protejarea plăcii de la deteriorarea în timpul transportului și o va conține curată când este stocată.
• Placă cu electroferie (piezojigg) mai ușor de exploatat.
• Controlul gazului. Această opțiune vă permite să împiedicați scurgerile de gaz și să efectueze funcționarea ardezii.
• Cuptorul electric este mai puternic și se încălzește mai puternic, dar consumă o mulțime de energie electrică.
• Cel mai sigur Cuptor cu ochelari rezistenți la căldură cu două straturi în ușă (fără risc de ardere).
• Ei bine, dacă designul modelului pentru gazul principal vă permite să îl conectați la cilindru. În acest caz, setul trebuie să fie un adaptor special de jiggle.
• Modele importate au adesea mai multe opțiuni suplimentare, dar costul lor este mai mare.

Un punct important este, de asemenea, dimensiunea zăbrească. Pentru cratița mică de zăbrele, cu dimensiuni mari, va fi incomod.

Designul plăcii și culoarea sa sunt alese ținând cont de gustul personal. Cu toate acestea, merită să luăm în considerare că acoperirile făcute în nuanțele de maro arată mult mai eficient. În plus, contaminarea nu este atât de vizibilă.

Cum se utilizează?

Utilizarea unui aragaz necesită respectarea anumitor reguli. Funcționarea incorectă a dispozitivului poate duce la scurgeri de gaze și explozie. Cerințe generale pentru funcționarea desktopurilor, indiferent de tipul de gaz utilizate (naturale sau balon) sunt 3 puncte:

• Utilizați soba într-o cameră bine ventilată;
• La sfârșitul instalării aragazului, este necesar să închideți macaraua pe conducta de gaz sau să se suprapună supapa de pe cilindru;
• În cazul unei scurgeri de gaze sau de deficiențe, trebuie să apelați imediat serviciul de gaz.

După cum ați cumpărat o placă desktop, trebuie să studiați bine instrucțiunile. Modelele de conectare pentru gazele principale trebuie efectuate prin serviciul de gaz.

Placiurile și cilindrul sunt conectate printr-o conexiune filetată detașabilă. Cilindrii de unică folosință au un tip de compus, se efectuează folosind o supapă de împingere.

Instalarea balonului este destul de simplă. Este conectat la aragaz până la oprire. Apoi trebuie să coborâți zăvorul sau să întoarceți balonul astfel încât proeminențele (petalele) galeriei să fie în adâncituri (adâncituri).

Sobe portabile Conectați ușor.

• Dacă aragazul este nou, în primul rând este necesar să îl eliberați și să vă conectați, protejând găurile filetate, din ambalaje.
• Situsul de instalare al planului de instalare trebuie să fie strict orizontal. Distanța de la perete – nu mai puțin de 20 cm.
• Este important să verificați instalarea corectă a suprafeței de gătit și a zăbrelelor.
• Șuruburi de pantă până la limita de sculptură a cilindrului de gaz. Ea trebuie să se bazeze pe el.
• Gazul este alimentat la arzător după rotirea supapei de pe aragaz.
• Focul este aprins după apăsarea butonului piezajnign.
• Puterea flacără poate fi ajustată prin rotirea regulatorului de alimentare cu gaz.

Când funcționează, este strict interzisă:

• Utilizați un dispozitiv defect;
• Verificați scurgerile de gaz cu foc;
• Lăsați placa în stare de lucru fără observare;
• conține un balon (cu gaz sau gol) într-o cameră rezidențială;
• atrage copiii la utilizarea plăcii.

Când înlocuiți cilindrul, trebuie, de asemenea, să respectați regulile elementare. Este necesar să examinăm în mod regulat balonul și sistemul de conectare la aragaz în scopul de a detecta deteriorarea cutiei de viteze, defectele supapei. Pe cilindru nu ar trebui să fie deteriorate sub formă de fisuri adânci, zgârieturi, dents. De asemenea, este important să se acorde atenție stadiului inelelor de etanșare – ele trebuie să fie întregi, fără fisuri.

Se recomandă efectuarea sistematică a inspecției profilactice a dispozitivului.

În următorul videoclip, consultați prezentarea generală a desktopului Gefest PG-900.