Stors pentru legume: tipuri și sfaturi pentru alegerea

Legumele sunt foarte utile pentru corpul nostru, astfel încât acestea ar trebui utilizate zilnic. Pentru cei care sunt obosiți de fructe crude, există opțiuni diferite pentru pregătirea lor: gătit, stingere, marinadă.

Pentru a diversifica meniul de legume, sucurile sunt perfecte. Freasse proaspete păstrează aproape nemodificată toată compoziția de vitamină, deci sunt, de asemenea, utile ca legume proaspete. În plus, acesta este un mod minunat de a stinge setea. Pentru a vă răsfăța zilnic cu o ceașcă de suc de legume proaspete, aveți un juicer în bucătărie.

Unele caracteristici ale alegerii ei ar trebui să fie cunoscute, deoarece vor afecta calitatea băuturii.

Particularități

Esența tuturor juicerilor este separarea cărnii de lichid și stoarcerea sucului. Fiecare dispozitiv similar are în configurația sa un container pentru stabilirea materiilor prime, un mecanism de lucru și un rezervor pentru sucul stoarse.

Dar legumele și fructele sunt de consistență diferită: moale, solidă, cu un os, fără ea. Din acest motiv, o varietate de astfel de dispozitive este suficient de mare. Există juicers pentru citrice, fructe solide și os. Ei au o altă putere care se adaptează la structura cărnii, precum și la mecanisme diferite de lucru.

Diferențe diferite și cantitatea de produs eliberată. De exemplu, o mașină poate stoarce doar 200 ml de suc, adică 1 cană. Celălalt este capabil să extragă băutura de către litri, pe care hostess pentru prelucrarea culturilor de grădină sunt utilizate cu succes.

În ceea ce privește juicerul pentru legume, există și mai multe opțiuni aici. De exemplu, o mașină de procesare a morcorpului trebuie să aibă un mecanism de măcinare cu putere mare și de metal durabil pentru a rezista în mod adecvat structurii solide a legumelor.

Dispozitivul pentru producerea sucului din tomate este echipat în primul rând cu o sită. Prin pulpa de roșii prin ea, semințele sunt filtrate.

Sugerii de profil superior pentru legume se confruntă perfect cu un anumit tip de fructe, dar pentru alții nu sunt întotdeauna potriviți. Cea mai bună opțiune va fi o mașină universală pentru legume și fructe solide, care vă va permite să evidențiezi sucul din aproape toate diversitatea fructelor și legumelor. Fructele interzise pentru reciclare sunt neapărat indicate în instrucțiuni. Un astfel de model este echipat cu un filtru de înaltă calitate și efectuează aproximativ 1000 de rotații pe minut. Acești parametri vor permite concretizarea și reciclarea fructelor solide.

Juicers universali lucrează în mai multe moduri, ceea ce vă permite să asimilați diverse consecvențe a fructelor. Aceste dispozitive sunt fabricate din oțel de înaltă calitate, care nu se tem de acțiunile acizilor vegetali și coroziunii. Carbonul în compoziția sa vă permite să extindeți mecanismul.

În ciuda avantajelor evidente, de asemenea, deficiențele unui astfel de aparat.

• dimensiuni impresionante care nu se încadrează în fiecare bucătărie;
• preț mare;
• Necesită o spălare lungă.

Toți juicrii sunt împărțiți condiționat în 3 tipuri: uz casnic, industrial, profesional. Ultimele două tipuri sunt utilizate în întreprinderi, în cafenele și restaurante, școli, grădinițe etc. D., adică pentru producția în masă. Prin urmare, au putere și performanță ridicată. Ele sunt fabricate din materiale de înaltă calitate și durabile, durabile și au o viteză mare de muncă.

Soiuri

Mașinile faciale sunt mai multe specii. În primul rând, ele sunt împărțite în electrice și mecanice.

Juicers electrici lucrează de la rețea. Sinonim față de acest concept sunt mașini centrifuge, rotative sau centrifugă.

Dispozitivul funcționează pentru acest principiu: produsele sunt așezate în recipient, apoi sunt zdrobite cu un cuțit de disc. Acest proces are loc în centrifugă. Masa zdrobită se acumulează pe filtru. Când centrifuga este rotită, sucul este separat de pulpă. Băutura intră în rezervorul alocat pentru el, iar prăjiturile pleacă într-un alt recipient sau rămâne în partea principală. Un astfel de model de juicers este ideal pentru legume solide, dar necorespunzător pentru fructe cu os.

Există două tipuri de modele similare de juicer.

• Cu centrifugă conică. Este convenabil deoarece are un rezervor separat pentru pulpă. Este ușor de îndepărtat și curat, nu necesită dezasamblați complet dispozitivul. Dar când această mașină funcționează, randamentul sucului este de numai 65%.
• Cu centrifugă cilindrică. Înainte de spălare necesită dezasamblare completă, dar sucul evidențiază până la 95%.

Avantajele juicerilor electrici sunt:

• de mare viteză;
• Sucul curat, fără pulpă;
• mai productiv;
• Fructele pot fi așezate în întregime.

Dezavantajele dispozitivului includ zgomot, zgomot atunci când funcționează și oxidarea posibilă a băuturii.

Dispozitivele mecanice necesită aplicații cu privire la un efort de lansare a mecanismului de lucru. Ele sunt împărțite în manual și înșurubat.

Mașina mecanică manuală are un design destul de simplu, respectiv, este ușor de operat. Dispozitivul constă dintr-un pat cu o pârghie sub care există o pâlnie conică. Se pune pe încruntarea ei de tăiere, ținând mâna sau un capac special și de suc de presă. Se duce într-un pahar pe care trebuie să nu uitați să înlocuiți o pâlnie.

Astfel de modele pot fi pârghii și unelte. În primul caz, cantitatea de băutură stoarse depinde de eforturile de care vii. În cea de-a doua versiune, forța dvs. este transmisă unei unelte care mărește intensitatea sa.

Juicerurile manuale sunt rareori folosite pentru legume. În astfel de cazuri, este folosit pentru fructe moi. Printre avantajele muncii sale alocă compactitatea și independența de la electricitate. Datorită acestui lucru, se aplică acolo unde nu este. Aceste dispozitive funcționează destul de simplu, ușor de dezasamblat și spălare. Una dintre calitățile lor principale este lipsa de zgomot, dispozitivul nu se încălzește și nu necesită o pauză în lucrare. Principalul minus este minimul de suc de pe termen lung și o ieșire mică. Potrivit pentru gătit 1-2 pahare la un moment dat, dar nu pentru prelucrarea la scară largă a recoltei abundente.

Un șurub cu șurub pentru designul său seamănă cu un șlefuitor de carne. Componentele sunt prezentate de astfel de elemente:

• Suport sau piston ondulat;
• cuţit;
• pix;
• grilă;
• Castron pentru materii prime.

Astfel de modele sunt utilizate pentru producția de suc de suc, de exemplu, roșii. Aproximativ 50 kg de materii prime sunt procesate în doar o oră.

Șuruburile sunt verticale și orizontale.

În modelele verticale ale șnecului, nu numai rolul de tăiere a legumelor, ci și un mecanism de promovare a acestora. Prin urmare, cu o astfel de muncă, nu aveți nevoie să utilizați împingătorul.

Mașinile orizontale lucrează pe tipul de împingere, viteza lor este puțin mai mică. Ele sunt potrivite pentru reciclarea verdeață.

În funcție de numărul de licitație, dispozitivele sunt împărțite în un singur șurub și două șuruburi.

Mașinile cu șurub sunt foarte pur și simplu dezasamblate și colectate, au dimensiuni compacte – puteți găsi cu ușurință locul ei în dulap. Aceasta este o opțiune destul de economică, deoarece nu necesită costul energiei electrice. Gestionarea unui astfel de dispozitiv este foarte ușor. Iar performanța sa depinde de puterea pe care ați atașat-o. Deșeurile sunt produse în cantități minime și produse – în volume optim admisibile.

Acest mecanism vă va servi de mulți ani, pentru că o rupeți, este nevoie de multă efort. Procesează legume orice grad de duritate și chiar verdeață.

De asemenea, printre tipurile de avarie există și modele electrice.

Cum de a alege?

Pentru a ridica modelul optim de juicer, trebuie să luați în considerare mai multe aspecte. Cel mai important, decideți de ce aveți nevoie de un dispozitiv – să vă răsfățați cu un pahar de suc în dimineața sau să reciclați o recoltă cu cabane. Dacă preferați un anumit tip de băutură, este posibil să doriți să achiziționați un dispozitiv exclusiv pentru soiuri solide sau pentru soiuri de legume moi. Pentru cei care iubesc varietatea, alege cel mai bine un model universal potrivit pentru toate tipurile de legume și fructe.

Principalele criterii de a acorda atenție mai întâi, Dacă decideți să achiziționați un juicer electric, este o putere, viteză și timp.

• Putere. Fluctuează în limite mari: de la 40 la câteva mii de wați. Mașinile de mare putere sunt utilizate pentru a procesa materii prime solide. Fructul mai moale, cu atât mai puțină putere necesită. În funcție de puterea distinge 3 categorii de mărfuri: 500 W și mai puțin, 500-1000 W, peste 1000 W.
• Viteză. Determinată în numărul de revoluții comise în 1 minut. Prea mici sau, dimpotrivă, cantitatea lor mare crește consumul de energie. Viteza și puterea afectează timpul necesar pentru muncă. Ele sunt, de asemenea, primii indicatori pe care depinde prețul produsului.

Acordați atenție materialului din care se face dispozitivul. Principalele sale caracteristici sunt rezistența, durabilitatea și siguranța. În cea mai bună măsură, aceste criterii corespund oțelului inoxidabil. Este stabil din ea, nu este coroziv și nu se oxidează.

Modelele din plastic sunt îndoielnice în calitate. Nu toate tipurile de plastic respectă standardele. Dar dacă l-ați ales tocmai pe acest tip de produs, asigurați-vă că materialul nu scapă și nu a dispărut sub presiune și, de asemenea, nu a făcut un miros neplăcut atunci când este încălzit.

Alte caracteristici includ următorii parametri.

• Moduri de viteză. De preferință când squeezerul are mai multe viteze. Acest lucru face posibilă utilizarea diferitelor fracturi ca materii prime, precum și economisirea energiei electrice.
• Accesorii. Este de dorit ca kitul să fi ajuns suplimentar la cel puțin peria pentru a ușura spălarea și împingătorul. Acesta din urmă ajută la promovarea fructelor. În unele modele există duze pentru un tocător sub formă de blender, lame de rezervă.
• Filtru – componenta importantă a juicerului. Calitatea și transparența sucului depind de ea. Prin urmare, trebuie să fie făcută dintr-un material adecvat. Cel mai bun dacă este oțel.
• Diametrul admisiei. Dacă este mai mică de 7 cm, atunci va trebui să tăiați fructele. Cu o cantitate de peste 7 cm, este posibil să le descărcați în întregime. Desigur, ar trebui luată în considerare dimensiunea legumelor.
• Volumul rezervorului Pentru sucul finit: de la 200 ml la 1,5 litri.
• Penooter. Ajută la eliminarea spumei, care apare adesea la stoarcerea sucurilor. Mărește volumul său, face lichid curat și transparent.

Producătorii oferă produsele și caracteristicile suplimentare. Acestea nu sunt deloc necesare, dar cu ei lucrează cu dispozitivul, veți fi mai plăcut.

• Evitarea. Ajută la eliminarea o parte din poluare, dar nu exclude curățarea manuală.
• Ultima picatura. Ultima funcție de întârziere, astfel încât să nu cadă pe masă
• Căptușeală din cauciuc în partea de jos a dispozitivului. Nu dați-i să se schimbe în raport cu suprafața.
• Fuse. Dacă dispozitivul este greșit, acesta nu-l permite să fie angajat în evitarea ruperii.
• AVTOCODACH Legume. Dacă există o astfel de funcție, nu este nevoie să stați în continuare în apropierea mașinii, așteptând un fruct și va fi posibil să rulați altul.

Și, desigur, un storcător selectat corect trebuie să fie compact, în mod armonios se potrivește în interiorul bucătăriei. Deci ea nu va interfera cu prezența unei alte lucrări.

Alegeți un model cu o lungime suficientă a cablului – 1,5-2 m. Acest lucru vă va permite să îl instalați în orice loc convenabil pentru dvs.

Vă aducem atenția, una dintre opțiunile optime pentru configurația mașinii de suc:

• Modul de pornire Viteze de comutare;
• Capacitatea de colectare a tortului și a lichidului finit;
• spumă;
• Intrare largă pentru fructe;
• Penosparator – vă permite să controlați volumul pulpei în suc, schimbând configurația sloturilor.

Evaluați cele mai bune modele

Când cumpărați Juicer, un punct important este marca de produse. Preferința este adesea acordată mărcilor populare care se află pe piață pentru mai mult de zece ani și au reușit deja să se stabilească ca produse de înaltă calitate.

De regulă, modelele producătorilor străini sunt o mai mare popularitate: Philips, Moulinx, Bosch, Panasonic, Braun.

Deși între produsele interne puteți alege o opțiune bună la un preț accesibil. Ei pierd importate pe calități de proiectare și zgomot, dar au câștigat pe performanță.

Este greu de spus fără echivoc, care dintre juicer este cel mai bun. Totul depinde de preferințele personale. Iată o listă de dispozitive care sunt recunoscute ca fiind una dintre cele mai populare.

Bosch Mess25AO

Se referă la tipul de centrifugal. Potrivit produsului acasă. Este universal, deoarece procesează materii prime de orice duritate. Este dificil să sunați la mini-model, dar în același timp este destul de compact. Avantaje:

• are o viteză mare;
• funcționează în tăcere;
• Intrarea departamentului de primire este destul de largă;
• are protecție suplimentară;
• Kitul include perii de curățare;
• În partea de jos a mașinii sunt fraieri din cauciuc.

Costul dispozitivului este de 5.500 de ruble.

TRICOST SOLOSTAR 4

Șurubul șurub cu hrană orizontală de producție coreeană, lucrează de la rețea. Se referă la clasa premium. Caracteristicile ei:

• Copes cu toate tipurile de produse, chiar și cu ace de pin;
• Există diferite duze care vă permit să vă pregătiți nu numai sucul;
• Sită și burghiu sunt fabricate din material durabil;
• de mare putere;
• munca tăcută;
• Motorul este protejat de supraîncălzire.

Cost – 26 000 de ruble.

Panasonic MJ-DJ31

Acesta este un model puternic care combină funcțiile de juicer, blender și chopper. Acest lucru permite nu numai producerea sucului, ci și fasole de cafea, face cocktail-uri, piure și mult mai mult. Trăsături distinctive:

• Putere – 800 W;
• Capacitate pentru celuloză – 2L;
• Grila din centrifugă este fabricată din oțel de înaltă calitate;
• Prezența unei spume
• sistemul „anti-drop”;
• Gâtul de fructe largi.

Una dintre puținele specii din produsul în care nu au fost identificate deficiențele.

Bosch Mess4010

Tipul de dispozitiv centrifugal. Caracteristici:

• Putere – 1200 W;
• Rezervor pentru suc – 1,5 l;
• hrănirea directă a sucului;
• Funcția „anti-drop”;
• Penosparator;
• Material de fabricație – oțel inoxidabil, aluminiu;
• versatilitate;
• Siguranță;
• pulpă automată;
• Indicator de linie SOCA.

Este dificil de spălat, dar este permisă prelucrarea în mașina de spălat vase. Defectele includ, de asemenea, uzura rapidă a picioarelor de cauciuc și a zgomotului atunci când sunt pornite.

Recenzii

În primul rând, merită remarcat faptul că cei care au dobândit deja un aparat de uz casnic similar vorbind despre indispensabilitatea sa. Un astfel de lucru ar trebui să fie în fiecare casă la orice caz convenabil să vă bucurați de voi și pe copiii dvs. cu un pahar de băuturi proaspete nitaminate.

Având în vedere recenziile consumatorilor, modelele de putere medie și mare reprezintă o popularitate mai mare. Ele sunt preferate pentru viteza eliberării sucului. Funcțiile care permit obținerea unui lichid transparent sunt luate în considerare. Acest lucru este deosebit de important pentru copii, deoarece mulți copii nu-i plac sucul cu carne.

Materiale produse din oțel. Versatilitatea modelului și ușurința spălării este luată în considerare. Dar pentru funcții suplimentare, puțini oameni acordă atenție. Și, desigur, nu în ultimul loc este designul mașinii. Utilizatorii preferesc mai adesea produse compacte și elegante.

În următorul videoclip veți găsi o scurtă trecere în revistă a lui Philips Augene Juicer HR1897.