Varietăți de suprafețe ale plăcilor electrice și caracteristicile acestora

Alegerea modernă a aragazului electric este atât de largă încât cumpărătorul neexperimentat este destul de dificil de a face alegerea optimă, deoarece acest aparat de bucătărie include multe soiuri. Sobele electrice sunt separate prin caracteristicile plitării plitei, structura elementului de încălzire, precum și metoda instalației sale. Vom încerca să sistematizăm toate varietățile de produse prezentate pe piață. Vreau să sper că informațiile noastre vă vor ajuta să alegeți cel mai bun model de sobă electrică.

Caracteristicile stratului de acoperire

Principala zonă funcțională a oricărei sobe electrice este o suprafață de gătit în care sunt plasate arzătoarele. Astăzi există mai multe tipuri de bază de acoperiri:

• smalț;
• oțel inoxidabil;
• din sticlă;
• sticlă-ceramică.

Să trăim pe caracteristicile de acoperire a fiecărui tip.

Smalțată

Aceasta este una dintre cele mai frecvente opțiuni. A fost acest material de mulți ani, care a fost principalul lucru în producția de aragaz electric de bucătărie și numai în ultimii ani a dat drumul la suprafețe de sticlă mai moderne.

Oțel emailat ca plăci de acoperire pot fi găsite în linia de sortiment a oricărui producător, Consumatorii apreciază foarte mult acest material pentru caracteristicile sale de înaltă performanță care sunt enumerate mai jos.

• Design elegant. Suprafețele smalate astăzi sunt produse într-o gamă largă de culori. Puteți găsi plăci de o gamă largă de culori și nuanțe, astfel încât produsul să se potrivească armonios în orice interior.
• Disponibilitate. Prețul sobelor electrice emailate aparțin segmentului bugetar, astfel încât să vă ofere achiziționarea acestui tip de produs poate aproape fiecare familie medie din țara noastră.
• Calitate superioară. Este opinia că prețul scăzut este un semn al brienității și prostii de echipament. Acest stereotip este ușor distrus de plăci cu suprafețe emailate. Acoperirile de acest tip sunt caracterizate prin rezistență specială la temperaturi ridicate, ele nu sunt distruse de impactul lor, fără a compromite structura în contact cu apa.
• Usor de intretinut. Cu grijă adecvată, aragazul poate servi de mai mulți ani, păstrând proprietățile sale funcționale inițiale și aspectul atractiv.
• Putere. Această calitate este una dintre cele mai importante caracteristici ale acoperirilor emailate pentru plăci. Nu este un secret că în camera de bucătărie unde cele mai diverse alimente este în mod constant pregătit, probabilitatea de poluare a suprafețelor crește semnificativ. Cu toate acestea, acoperirile smalțate sunt curățate cu ușurință de agenții de curățare lichidă standard, în plus, nu rămâne amprente de la degete și stropi de apă, astfel încât aspectul să rămână impecabil de mulți ani.

Cu toate acestea, în plus față de avantajele, plăcile emamed au dezavantajele lor. Rețineți că tehnica de acest tip este frică de obiecte ascuțite și grele, orice deteriorare mecanică determină apariția de așchii și fisuri, ceea ce poate provoca un grup de murdărie și reziduuri de grăsime pe suprafața plăcii.

Oțel inoxidabil

Această opțiune a fost larg răspândită în anii sovietici, această acoperire este considerată destul de practică și în același timp ieftin.

Suprafața din oțel inoxidabil este lucioasă sau mată. Trebuie remarcat faptul că, spre deosebire de materialele emailate, oțelul are o rezistență mai mare la buzele metalizate și produsele de curățare solide utilizate pentru a menține starea sanitară a sobei electrice la nivelul corespunzător. Cu toate acestea, cu utilizarea frecventă a utilizării lor, strălucirea este adesea pierdută.

Plusele plăcilor din oțel inoxidabil includ, de asemenea, rezistența la coroziune, șocuri și stres mecanic. Acesta este avantajul său fără îndoială față de acoperirea altor tipuri.

Dar există un dezavantaj – oțelul este destul de repede murdar, rămâne pete de la picăturile de apă și rămășițele produselor care sunt greu de îndepărtat. Plăcile similare își pierd aproape imediat speciile estetice, deoarece în timpul nostru sunt adesea folosite pe cabane sau în case temporare de ședere.

Ceramica din sticla si sticla

Sticla călită, cum ar fi ceramica din sticlă, se distinge exclusiv de aspectul prezentabil, precum și de o rezistență crescută. Suprafețele sunt destul de mari și netede, se potrivesc armonios în fiecare interior.

Dacă comparați sticla călită cu ceramică din sticlă, atunci primul material va juca un pic. Linia de jos este că una dintre caracteristicile ceramicii de sticlă este transmisia verticală. Dacă vorbim mai ușor de înțeles, atunci arzătorul în sine este încălzit aici, dar numai fundul vaselor, astfel încât utilizarea unor astfel de plăci este mai sigură, deoarece reduce semnificativ riscul de arsuri.

Cu toate acestea, ca toate celelalte tipuri de acoperiri electrice, din sticlă-ceramică nu este, de asemenea, lipsită de dezavantajele sale. De exemplu, nu fiecare fel de feluri de mâncare sunt potrivite pentru a lucra pe o astfel de vase de aluminiu și tigăi sunt lăsate pe suprafața urmelor necorespunzătoare, astfel încât să se prevadă recipientele de sticlă refractară, oțel inoxidabil sau ceramică.

Dacă aragazul electric este echipat cu arzătoare de inducție, atunci aici este mâncăruri ceramice, precum și lunar, oțel și, de asemenea, cupru vor fi absolut inutile – va necesita achiziționarea de tancuri de gătit special pentru plăci de inducție.

În plus, numai mâncărurile sunt potrivite aici cu un fund neted și perfect neted. Capacitățile cu fund rotund nu sunt potrivite aici, deoarece au zone prea mici de potrivire la acoperire. De la tot felul de feluri de mâncare cu fundul ondulat și dur, a fost mai bine refuzat. Rețineți că fundul trebuie să fie în mod necesar gros, deoarece subtil poate fi deformat datorită impactului temperaturilor ridicate.

În plus, încercați să evitați lovirea straturilor de sticlă-ceramică de sticlă de zahăr și a substanțelor care conțin Saham, deoarece acestea sunt destul de greu de îndepărtat de la suprafață, de fapt, pentru a le aduce aproape imposibil. Și astfel de suprafețe nu diferă în special rezistența mecanică, astfel încât efectul cel mai dezavantajat poate fi curățat cu perii și pulberi metalice. Dacă puneți vasele fără griji – atunci acoperirea poate fi împărțită pur și simplu.

În cele din urmă, dezavantajele includ costul unor astfel de plăci – faptul că este acest lucru Tehnica cu suprafețe din sticlă-ceramică este estimată semnificativ mai scumpă decât toate celelalte tipuri de acoperiri pentru aragaz electric.

Tipuri de elemente de încălzire

Suprafețele de gătit ale plăcilor electrice sunt adesea clasificate în funcție de caracteristicile încălzitoarelor, Care definesc principiul tehnicii, viteza mâncărurilor de gătit și a caracteristicilor de alegere a felurilor de mâncare.

• Frontul turnat este familiar cu toate corzile de disc cu spirale. Subtilitățile instalației lor constă în faptul că sunt situate ușor mai mari prin stratul de gătit, ceea ce poate provoca astfel de probleme ca înclinarea tigaiei și dificultatea de curățare. În plus, aceste elemente de încălzire nu diferă în modalitate, deoarece fonta este un material destul de fragil, care este ușor împărțit de loviturile punctuale. Cu toate acestea, astfel de elemente sunt destul de nepretențioase – ele pot fi combinate cu mâncăruri de orice tip, iar costul aragazului electric cu elemente de încălzire din fontă are un preț destul de democratic.

• Hi-Light. Acestea sunt arzătoare cu încălzitoare de bandă din aliaj de nichel cu parametri de conductivitate termică ridicată. Astfel de arzătoare se încălzesc destul de repede în partea de jos a felurilor de mâncare. Dar, din moment ce exercită o mulțime de energie electrică în același timp, atunci astfel de modele nu s-au răspândit prea mult. În momentul în care sunt din ce în ce mai aglomerate de pe piață mai mulți omologi moderni.

• Halogen. Încălzitoare, care, pe caracteristicile sale operaționale, pot concura cu arzătoarele de inducție, ocupând unul dintre primele locuri în clasamentul celor mai bune modele. Media consumului de energie.

• Inducţie. Tipul destul de inducție Bye, principiul acțiunii care diferă de toate celelalte încălzitoare. Dacă tanii standard își dau căldura întregului arzător, atunci bobinele magnetice indusă undele magnetice transmit căldură numai fundul tigaiei și cratiței, astfel încât placa de acoperire să rămână mai degrabă rece, iar energia electrică este consumată extrem de economică.

Trebuie remarcat faptul că plăcile cu încălzitoare combinate diferă în cea mai mare popularitate și practică. Exemplu – Dispozitive, inclusiv arzătoare ceramice și inducție. Primul face posibilă utilizarea absolut orice feluri de mâncare, iar al doilea este optim, dacă este necesar pentru gătitul rapid.

Cum să alegeți o sobă electrică, puteți vedea în următorul videoclip.