Barbecue Mats: Alegeți o acoperire non-stick pentru arderea pe grătar

Se condimentează sezonul de țară, ceea ce înseamnă că vine timpul de kebabs și grătar. Dar cum uneori nu vreau să spăl articolele utilizate după bine. Pentru aceasta, o acoperire non-stick pentru prăjirea pe grătar este ideală pentru.

Ce este?

În magazin sau pe Internet, mulți au văzut deja covoare non-stick pentru grătar. Un astfel de lucru poate fi folosit pe grătar și în cuptor.

În cazul unui mangal, suprafața non-stick va proteja grila de grăsime și murdărie. Pe un covor non-stick, puteți găti orice: legume, carne și multe altele. Puteți găti chiar ouăle amestecate sau brânza prăjită. Vestea bună pentru cei care urmăresc sănătatea și figura lor, deoarece pe această suprafață totul poate fi pregătit fără a folosi ulei. Acest lucru este rezistent la temperaturi foarte ridicate, până la +300 de grade.

Și, de asemenea, nu necesită multă grijă, pentru că este suficient doar să o ștergeți cu o cârpă umedă pentru a se spăla de murdărie.

Caracteristici suplimentare

Dacă tigaia anti-stick a răsfățat stratul de acoperire, atunci puteți tăia cercul diametrului dorit de la covorul non-stick și îl puteți așeza pe fundul tigaiei de prăjire deteriorate. Acest mod va economisi în mod semnificativ bani.

Caracteristicile principale

Deja în magazin puteți estima calitatea materialului.

Există mai multe caracteristici principale.

• Grosime. Ar trebui să fie suficient de mare, deoarece covorașii prea subțiri intra rapid în disperare.
• Covorul trebuie să fie destul de dens, lucios, fără o rugozitate inutilă.
• Margini clare, nu se întinde.

Particularități

Covoarele de grătar posedă următoarele caracteristici:

• Viața covorului de înaltă calitate este de 5 ani;
• capacitatea de a pregăti alimente fără petrol sau altă grăsime;
• O astfel de suprafață are capacitatea de a lucra pe sobe de gaz și electrice;

• Mâncarea gătită se află ușor în spatele covorului;
• pot fi utilizate la coacere și uscare;
• O astfel de acoperire poate fi utilizată și în congelator;
• Trebuie să reziste la temperaturi de la -60 până la +300 de grade.

Materialele

Astfel de produse sunt fabricate din lacuri de teflon și silicon alimentar. De regulă, ele sunt reprezentate în negru, deoarece o astfel de execuție a culorii permite menținerea aspectului original.

Preț

Prețul unui astfel de accesoriu variază de la 600 la 1 mii. rubles. Costul covorului depinde de material. Produsul Teflon costă aproximativ 200 de ruble.

Avantaje și dezavantaje

Există astfel de avantaje de bază ale unei suprafețe non-stick ca:

• inerție biologică (contact cu produsele);
• Întreținerea temperaturilor ridicate;
• Produsele de producție nu aderă la suprafața covorului;
• Lucrul este potrivit pentru procesul de gătit fără utilizarea uleiului;
• Orice coacere va fi aspirată pe acest covor;
• Este profitabil și ieftin;

• Produsul poate folosi mai mult de 3 mii. o singura data;
• Produsele nu se lipesc de covor;
• Probabilitatea de ardere este minimă;
• posibilitatea de a folosi acoperirea pe ambele părți;
• Produsele nu sunt formate dăunătoare sănătății
• pot fi utilizate pentru stocarea produselor în congelator;

• nu necesită îngrijire specială. Pentru a spăla covorul suficient, treceți pur și simplu printr-o cârpă umedă;
• Pe aceste produse puteți rula aluatul;
• nu absoarbe mirosurile de alimente gătite;
• Puteți spăla într-o mașină de spălat vase, unde este destul de calm, datorită compactului său;
• Rămâne ca fiind flexibilă și elastică chiar la temperaturi scăzute;
• pot fi utilizate pe cărbuni;

• Lucrul este destul de compact, nu ocupă o mulțime de spațiu și nu va respinge sacul de drumeții;
• După utilizare, nu trebuie să spălați zăbrele pentru o lungă perioadă de timp sau o foaie de coacere de la grăsimi și rămășițe de alimente arse.

Acest produs de grătar are în principiu doar feedback pozitiv, Dar puteți aloca unele defecte.

În nici un caz nu ar trebui să fie utilizat ca placă de tăiere, deoarece acest material nu-i place un cuțit și nici un alt impact mecanic.

Cum de a alege?

Când alegeți un covor non-stick care merită acordarea a două puncte principale.

• Grosime Covorul de înaltă calitate este de 200 microni. În acest caz, suprafața însăși va fi suficient de fierbinte, iar căldura va fi distribuită uniform de produs. Și, de asemenea, cu această valoare optimă, nu vor fi probleme cu așezarea pe lattice: covorul va cădea fără probleme fără margini ridicate. Covorul subțire va dura puțin, va fi cald prea repede, ceea ce duce la arderea produselor.
• Gabarits. Opțiunea perfectă este corespondența dimensiunii dimensiunii de acoperire a suprafeței de zăbrele. Acesta va oferi posibilitatea de a pregăti câteva feluri de mâncare imediat, prin urmare, va ajuta la economisirea timpului.

Reguli de funcționare

Este necesar să se cunoască regulile de bază ale funcționării produsului.

• Înainte de prima utilizare, este necesar să se efectueze procesarea termică a stratului non-stick. Trebuie să o puneți în cuptor timp de două ore la o temperatură de +230 de grade.
• După tratamentul termic primar, produsul trebuie să fie pus pe o foaie de coacere sau grila. Suprafața trebuie să fie fără rugozitate, rugină, Nagar. După aceea, puteți începe să utilizați un covor pentru destinație.
• Nu utilizați pe covoare și obiecte de tăiere.
• La spălarea unui strat non-stick, se recomandă utilizarea mijloacelor de bază. Schill distruge suprafața covorului.
• Nu pregătiți alimente care conțin produse cum ar fi miere sau a crescut, deoarece reduce durata de viață a covorului.

Proprietățile siliconului alimentar

Acoperirile de silicon anti-stick de înaltă clasă permit hostess după sănătatea lor, fac orice coacere fără o picătură de grăsime și ulei. Datorită suprafeței de silicon, chiar și mâncarea arsă nu se potrivește cu covorul. Și utilizarea căldurii de silicon vor fi răspândite uniform pe suprafața cipului și, în consecință, și alimente.

Temperaturile ridicate Hooding (până la +300 de grade) este, de asemenea, un material de merit.

Aplicație

Când se utilizează o acoperire non-stick, nu mai trebuie să utilizați o tona de făină pentru coacere, deoarece aluatul nu va adera la suprafață. Pe unele covoare puteți găsi marcajul pentru a rula aluatul. Acest lucru va ajuta ca hostesiile și proprietarii să pregătească prăjiturile pentru a coace aceeași dimensiune. Designul neobișnuit al produsului culinar poate da modelul pe suprafața covorului.

Utilizați covorul este foarte simplu. Este suficient doar să o puneți pe suprafața necesară (grila, foaia de coacere).

Chiar și zahărul nu se va lipi de covor, ceea ce face posibilă experimentarea cu orice produse.

Rugul anti-redare pentru grătar – acesta este lucrul necesar în casa oricărei hostess moderne. Este responsabilă numai de abordarea alegerii sale, astfel încât acest lucru să servească cât mai mult posibil. Utilizatorii acestui produs remarcă faptul că alimentele nu se lipesc de suprafață, nu este necesar să se folosească ulei, iar mâncărurile sunt delicioase și nu arse. Un plus imens este ușurința de covoare.

Video Review Mat pentru Garbecue Puteți vedea în următorul videoclip.