Cum de a alege un grătar pe lemn de foc?

Alimente pregătite cu grătar, gustos și parfumat. Se pregătește în așa fel încât toate vitaminele și substanțele utile să fie păstrate în ea. Grillurile deosebit de relevante vor fi în acele case unde carnea și iubirea de pește, deși există multe feluri de mâncare pe un astfel de dispozitiv. În grătarul de vară dintr-o casă de țară sau la cabana, pur și simplu indispensabilă atunci când se odihnește întreaga familie sau oaspeții întâlnirii.

Există grătare de diferite modele, dimensiuni și metode de gătit – pe cărbuni, gaz, lemn de foc. Când alegeți un model ideal, trebuie să luați în considerare diferite nuanțe – care vor fi mai convenabile și preferabile, precum și în cazul în care acest design va fi localizat. Și dacă grătarele obișnuite sunt mai susceptibile de utilizare, atunci modelele de modă au propriile lor caracteristici de a lua în considerare atunci când le alegeți.

Particularități

Grill de lemn – plăcere scumpă. Prețul său poate ajunge până la 150 de mii de ruble. Există, desigur, opțiuni mai simple, dar sunt extrem de rare. Și nu există nici un punct într-o astfel de cumpărare – atunci este mai bine să cumpărați o opțiune mai simplă, de exemplu, un gaz care vă permite să gătiți alimentele foarte repede.

La achiziționarea de grătar pe lemn de foc, este necesar să se apropie bine și să înțelegeți în mod clar ce diferență principală față de alte modele – el este radical diferit de colegul său.

Gratarul de lemn este potrivit pentru cei care nu se grăbesc oriunde, vine bine să gătească orice feluri de mâncare.

Gătitul pe lemn de foc – Procedură durabilă:

• Lemnul de foc ar trebui să fie întotdeauna recoltat;
• Trebuie să aștepte când ar arde;
• Ei trebuie plantate periodic.

Cu toate acestea, prepararea alimentelor pe lemn de foc este gustul ei și aroma uimitoare – se dovedește specială.

Frontul turnat este utilizat pentru a produce grătare de lemn. Viața unor astfel de produse este foarte lungă. Cel mai probabil, nu o generație nu va fi folosită de un grătar similar și să transfere rețete de familie de mâncăruri minunate preparate pe acest dispozitiv.

Astfel de structuri pot fi cea mai diversă formă:

• rundă;
• oval;
• dreptunghiular;
• sub forma unei case;
• sub forma unei aragazuri rusești.

Un astfel de grătar este de obicei echipat cu un mangal. Acesta oferă o masă retractabilă pentru ușurința de gătit. Există diferite rafturi pentru depozitarea mâncărurilor, cutii de lemn de foc și alte lucruri necesare.

Pentru grătarele de lemn au nevoie de îngrijire atentă. Astfel încât el a părut întotdeauna frumos și servit de mult timp, trebuie să o curăți nu numai de la grăsimea rămasă după gătit, dar și de la cenușă

Modele

Astăzi există o varietate de grătare pe lemn de producție internă și străină. Prețurile depind de funcții suplimentare de proiectare, dimensiune și design. Este de remarcat faptul că nu în toate cazurile Grila rusă va fi mai ieftină.

Iată câteva exemple de grătare de lemn care pot fi comandate online, să cumpere în magazin. De asemenea, admisibilă pentru a veni cu designul dvs. În acest caz, se va face ordine.

LAPPIGRILL-90

Aceasta este o grătar tradițional de grătar de producție rusă-finlandeză având mai multe funcții suplimentare. Ușurința lui este că poate fi instalat atât în ​​spațiul deschis, cât și în bucătăria de vară, terasă, foișor. Acest lucru va face centrul zonei de recreere și în jurul decorului și a mobilierului. Zona mare a accentului este excelentă pentru primirea unei companii mari de oaspeți. Este posibil să pregătiți în același timp mâncăruri diferite. Acest model este echipat cu o unitate convenabilă de gătit Kebab. Datorită acoperirii rezistente la căldură, temperatura poate ajunge până la 500 de grade.

Avantajele unui astfel de model includ adăugări funcționale:

• Rafturi suplimentare în zona de vară;
• umbrelă de ploaie;
• 3 standuri reglabile în înălțime pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare în același timp;
• Plăci de gătit de pește;
• Grila de grătar;
• Pan de fontă;
• Pui de răcire.

Acestea sunt doar câteva funcții, în plus față de care există o serie de elemente utile capabile să simplifice gătitul, făcându-l un proces plăcut și creativ. Un astfel de gratar costă aproximativ 85 mii de ruble.

„Vultur auriu”

Potrivit designului de pe Lappigrill-90, este ca și grila de lemn „Berkut”, dar este mai ieftină decât de două ori. Poate fi folosit și pe stradă și într-un foișor. Partea centrală va fi ușor de îndepărtat pentru a curăța de la cenușă.

Desigur, este fabricat din materiale mai ieftine și nu există o astfel de caracteristică suplimentară. Dar există o grilă, scuipă, mese articulate. Acesta poate fi instalat pentru vară, iar iarna este posibil să se colecteze.

Grill-șemineu

Foarte ieftin este un lemn la grătar cu o kocher (și producție internă). Are o formă rotundă, se află pe trei picioare. Seamănă în exterior cu o placă de zbor în care carnea sau peștele. Costă doar 10 mii de ruble.

Alegeți cu ușurință designul pe lemn de foc. Principalul lucru este de a determina care funcții ale acestui dispozitiv sunt deosebit de importante și fără cine puteți face. Trebuie să ia în considerare unde va fi instalat grătarul, precum și materialul necesar. Dacă aveți nevoie de un grătar durabil, care este planificat să fie instalat într-un loc permanent, puteți cumpăra fier. Și dacă dispozitivul este planificat să fie utilizat numai în timpul verii, puteți lua o opțiune din oțel inoxidabil, care este ușor de asamblat și apoi transferați la locul potrivit.

Pentru detalii despre dispozitivul de grătare a lemnului, caracteristicile instalării și gătitului pe care îl veți învăța prin examinarea următorului videoclip.