...

Sobe de grătar: vizualizări, cazare și design

La situsul dvs. de țară astăzi toată lumea are capacitatea de a organiza un colț de gătit cu aer proaspăt. Construirea și amenajarea bucătăriei de vară există o sumă imensă. Apoi, vor fi luate în considerare diferite sobe de grătar, tipurile, cazarea și designul lor.

Caracteristici și destinație

Orice familie vrea să gătească confortabil și confortabil în aerul proaspăt. Mutarea în vară de la o casă sultry la strada bucătăriei, puteți obține nu numai o alimentație sănătoasă deplină, ci și o mulțime de emoții pozitive, mai ales dacă dotați nu numai grătar în curte, dar și un foișor confortabil cu o mese masă și bănci lângă el. Un astfel de cuptor poate fi multifuncțional: În plus față de prepararea kebabului, va fi posibil să faceți orice alt fel de mâncare fierbinte până la supe și coacere.

Demnitatea este, de asemenea, că gazul sau energia electrică este salvat pentru mâncăruri de gătit.

Nu există o definiție clară a grătarului, în general, se crede că aceasta este o modalitate de a găti carne și alte alimente pe foc deschis sau cărbuni strălucitoare.

Se crede că grătarul diferă de manga în faptul că, în prima prăjitură de mâncare pe lattice, și în al doilea pe frigerii.

De fapt, un cuptor stradal similar poate fi echipat astfel încât alimentele să poată fi preparate în moduri diferite, Combinați diverse tradiții naționale: cu funcția Tandara, Mangala, Kazan. În interior este posibil să existe un cuptor, la etaj sunt adaptate de arzătoare, ca pe o sobă convențională de gaz, designul poate fi echipat cu o evacuare. Și toate acestea, în plus, pot fi echipate în jurul unui foișor cu un acoperiș care protejează împotriva ploii, a pus o masă de tăiere și de luat masa cu bănci.

Vizualizări

Cea mai simplă grătar de stradă poate fi făcută din ziduri de cărămidă cu proeminențe care vor juca rolul rafturilor, există grile de fier, frigarui, cazan pentru foi de poveiu sau de coacere. La paroliu va fi un accent pentru meșteșugurile cu cărbuni. Designul în sine va fi sub forma literei N, la o înălțime de cel mult mai mult de metru, iar zona este minimă, este potrivită chiar și pentru un complot mic. Astfel de dispozitive pot fi găsite în zonele de recreere și chiar în curțile rezidențiale din străinătate, apar în parcurile urbane și cu noi.

Un astfel de cuptor este universal, poate îndeplini funcțiile grătarului și mangala, Deoarece proeminențele pot fi puse atât grilă, cât și frac. Înainte de construcție, baza este de obicei pregătită, stratul fertil superior este curățat, apoi adormit sau turnat o suprafață plină de beton. Atât de eficientă va fi extrudată. După pregătirea bazei, acesta se desfășoară direct la stabilirea peretelui.

Un cuptor primitiv similar poate fi extins prin adăugarea altor elemente din lateral. În primul rând, este mai bine să faci o masă de tăiere pentru a face convenabil să pregătești alimente în apropierea prăjitării. De asemenea, puteți pune pe un feluri de mâncare de grătar. Adăugați elemente noi la cuptorul principal în măsura în care locul și fantezia este adesea găsită, structuri modulare prefabricate care conțin, cu excepția rooartului principal, cuptor pentru coacere cu arzătoare la etaj, compartiment cu fumat fierbinte, lemn, secțiune cu rafturi și Chiar și chiuveta.

Este remarcabil faptul că această bucătărie de stradă poate fi echipată treptat prin creșterea noilor module.

În plus față de grătar, puteți construi pe parcela țării dvs. și alte varietăți de cuptoare stradale.

  • Tandar este varietatea de est a mangala. Este popular în multe țări din Asia Centrală, Caucazul și sudul Rusiei. Cuptorul are forma unui cilindru sau a caniului, partea superioară este ușor îngustată în raport cu partea inferioară. În partea de jos există o grilă cu cărbuni, iar pâinea este prăjită sau o altă mâncare pe pereții interiori. Aragazul este de obicei făcut din lut, poate fi echipat cu un colț al unei bucătării de vară în țară. În plus față de Tandora cilindrică, există alte versiuni, caracteristica principală gătește pe pereții fierbinți interiori.

  • Cuptorul rusesc – opțiune familiară tradițională, potrivită pentru gătit orice feluri de mâncare fierbinte într-o tacâm închis: terci, supe și altele, puteți face coacere. Datorită caracteristicilor termice excelente, alimentele preparate în el vor fi doar uimitoare. Particularitatea sa este o cameră de înec adânc, un prag mic este situat în fața ei. Cuptorul rusesc este capabil să se încălzească pentru o lungă perioadă de timp, pentru care este apreciat atunci când gătesc multe feluri de mâncare.

  • Cuptor finlandez În multe privințe, seamănă cu una rusă, conține un departament de gătit, care este capabil să păstreze căldura pentru o lungă perioadă de timp, în plus, este de obicei atașată de ea. Astfel, designul va fi universal, puteți găti nu numai supe, plăcinte și terci, dar în același timp prăjiți kebabs și grătar pe foc deschis. Adesea, cuptorul finlandez este echipat cu o conductă masivă și este posibil să se facă din cărămidă refractară convențională. În partea de jos există o femeie spațioasă de lemn, al doilea nivel conține un accent pentru cărbune, alimentele se pregătesc pe al treilea.

Când complexul cuptorului cu toate modulele este gata, atunci puteți avea grijă de acoperiș. Gratar ascuns în foișor este o opțiune excelentă de a se ascunde în vreme rea de ploaie și mâncăruri confortabile pentru gătit. Și, de asemenea, acoperișul de bună calitate va ajuta la crearea unei umbre și protejați de soarele scufundat. Arborii cu preparate din bucătăria de vară sunt designul cel mai diferit: cu un acoperiș drept, unic sau dublat, închis, finlandeze, cu geamuri, caramida, lemn, piatră și cu un cadru metalic, cu un gard viu.

Dacă grătarul de aragaz este situat într-un foișor închis sau jumătate închis, atunci este necesar să se echipeze capota de prăjire. Acesta va ajuta la scăparea fumului, altfel gătit și odihnă într-o astfel de clădire va fi incomodă. Capota poate fi oțel sau aluminiu, conic sau piramidal, poate fi suspendat pentru rafturile acoperișului forajului sau se deschide pe o bază de cărămidă a cuptorului.

Sarcina principală este de a face față concluziei fumului din arbore.

Materiale de fabricație

Cea mai obișnuită grătar de coacere de vară de la cărămidă și nu este surprinzător: acest material de construcție este mai ieftin decât restul, păstrează bine căldura, durabilitatea durabilă și fără pretenție la condițiile meteorologice. Principalul său avantaj este versatilitatea, este posibil să se creeze un design al oricăror forme și dimensiuni, pentru a realiza orice design îndrăzneț. Pentru construirea unui cuptor rusesc sau finlandez, Tandara, Mangala sau Smokelney, ar trebui să ia doar lut refractar sau cărămidă de silicat. Acele părți care nu sunt în contact cu focul deschis și nu sunt foarte calde, de exemplu, un lemn de lemn, o masă de tăiere sau o țeavă pot fi construite dintr-o vizualizare regulată – în interiorul pescuitului, în fața orientării.

Piatra maro sau pietrișul maro este o soluție foarte reușită pentru a construi o sobă de grătar, Din ea puteți crea un design masiv și găsiți acest material aproape liber în apropiere este destul de simplu. Are un aspect natural uimitor, iar Brazierul finalizat va arăta nobil și foarte elegant în orice peisaj pe mediul rural. În plus, pereții portbagajului vor fi cei mai durabili și nu vor servi un deceniu.

Dezavantajul este că este destul de dificil să se construiască ziduri dintr-o formă de formă neuniformă – nu este o cărămidă.

Dar, cu due diligence, puteți să aduceți idei în viață, principalul lucru este de a stabili o cofraje și să mănânci pietrele cu mortar de ciment.

Cuptoarele de beton ca structuri monolitice sunt robuste și perfect ținute cald. Din soluția de construcție prin montarea cofrajului, puteți crea orice formă. Dar beton, spre deosebire de cărămidă, nu pare atât de frumos, în viitor este cel mai probabil să se confrunte. În plus, poate face acest lucru mai scump și în timp, la sarcini de temperatură, are un accident.

Pentru baza arborilor Brazier și spațios, cu Brazier și Gratar folosiți cele mai bune podele din beton. Turnarea va ajuta la crearea unei suprafețe netede pe care puteți construi un complex de bucătărie de orice complexitate. Și dacă atunci punerea betonului cu o acoperire de finisare, atunci foișorul se poate transforma într-o sală de mese de vară completă.

Camera de gătit și camera de gătit poate fi fontă. Acest material este bine menținut în interior, nu-i lipsește. În plus, clapeta de fontă din vatră pot împiedica scurgerile să intre pe stradă.

Coșul de fum sau extract pot fi realizate din metale durabile diferite, care nu este expus la umiditate, de exemplu, oțel inoxidabil. Dacă conducta este folosită în loc de coș de fum, atunci este de obicei caramida.

Când grătarul este echipat cu un foișor de materiale combustibile: lemn sau plastic, atunci trebuie să aveți grijă de siguranța sa de incendiu. Proiectele din lemn trebuie tratate cu compoziție refractară, aranja elemente supuse arzărilor, departe de focul deschis.

Dimensiuni

Cele mai simple variante ale unui grătar de stradă pot avea o înălțime de 0,7 – 1 m, o secțiune a prăjită are o lungime și o lățime de 90 cm. O sobă mică cu două birouri pentru cuptor și prăjind pe focul deschis este construită cu dimensiuni de 181 de 90 cm. Construcția unghiulară cu vechea, vatră și țeavă va fi înălțime la înființarea coșului de aproximativ 2200 mm.

Cuptorul finlandez sau rus are o înălțime de la podea la baza conductei 2 – 2,2 m, lățimea lor 2 m. Când o extensie a modulelor suplimentare, dimensiunile pot crește. Nu există anumite standarde aici, totul depinde de proiectul proprietarului și de spațiul liber în site-ul țării.

Stil și design

Chiar și cea mai simplă versiune a grătarului de grătar cu o singură secțiune pentru o roată poate fi efectuată într-un design complet original. Aceste utilizări se confruntă cu cărămizi de diferite culori, situate în ordine verificată sau connoissed sub forma unui model. Separarea inferioară cu vatră face cu o rețea adezivă de șemineu. Este posibilă legarea unor astfel de cuptoare de stradă cu piatră naturală sau artificială cu orice colorare și textură, folosiți metal, lemn, tencuială sau vopsea.

Cuptoarele de stradă cu prăjire, cuptor și nivel de lemn pot fi drepte sau colț. În acest din urmă caz, partidele din partea principală pot găzdui rafturi frumoase din aceeași cărămidă sau metal. Acestea sunt grile plasate pentru prăjire, fripturi, cuțite de tăiere, mâncăruri și alte ustensile de bucătărie. O opțiune bună cu un rezervor închis pentru un cuptor este de ao furniza o clapetă de sticlă refractară. Apoi, oricând puteți viziona frumoasa flacără din interior.

Dacă gratarul de coacere este echipat cu un baldachin sau un fulgat cu drepturi depline, atunci oportunitatea se extinde încă. Puteți alege un mobilier de design adecvat: o masă de bucătărie, un magazin într-un stil rural sau scaune, dulapuri și multe altele. Podelele de beton rece și gri poate fi văzută plăci lustruite, covoare sau linoleum. În jurul bucătăriei și zona de luat masa creați un gard live. Pentru aceasta, este suficient doar să instalați ghidaje de cale ferată din metal sau din lemn, în jos pentru a turnați solul fertil în partea de jos și puneți lăstarii de plante groase curly. În general, este posibilă dotarea unor astfel de grătare de stradă, în ceea ce privește designul creativ.

Unde să postați?

Coacerea cu un grătar pentru a da, în primul rând, merită să postați într-un astfel de loc, astfel încât direcția predominantă a vântului nu a lovit fumul de la cărbune pe casa rezidențială. De asemenea, este nedorită că el pleacă pentru secțiuni conjugate, unde poate face vecini nemulțumiți sau pe o parte de conducere. Conducta de coș de fum poate rezolva această problemă, fumul se va disipa deasupra teritoriului grădinii.

Bucătăriile stradale cu aragaz și grătar trebuie să fie plasate pe un loc relativ nivel, cu o ușurare plană, fără abundență de sol înot. Acesta va simplifica construcția, va face o zonă de odihnă în siguranță. Cu structuri masive de Brazier, sobe, cuptoare și alte elemente, este necesar să se efectueze completarea betonului cu nivelul de nivel pentru site.

Pentru confort, puteți alege un loc pentru o țesătură de grătar de vară, adiacentă peretelui casei. Deci, nu va fi necesar să se construiască facilități suplimentare. Dacă site-ul are deja un foișor de țară finit, nu va fi o problemă de a construi un mic brazier în interior. Principalul lucru este să aveți grijă ca accentul să aibă o bază de beton fiabilă care să poată rezista la temperaturi ridicate, iar din camera închisă a trecut fumul folosind o evacuare sau un coș de fum.

Termeni de utilizare

Răsfoiți focul la capacitate maximă, gătitul alimentelor în alamă de grătar, când soluția de beton este apucată, adică la câteva zile după construcție. Extractele cuptorului închis pot fi realizate prin orice lemn uscat, cărbune de piatră sau turbă. Dar pentru prăjirea kebaburilor și grătarului pe un foc deschis, puteți folosi doar un copac sau cărbune. După sfârșitul gătitului, este necesar să așteptați până când există toate cărbunele, apoi scoateți cenușa, iar brazierul și aragazul cuptorului trebuie curățate de fiecare dată.

Exemple de proiecte finite

Cuptor frumos din cărămizi ușoare cu prăjire și aragaz. Design mare, în timp ce foarte funcțional.

Un exemplu de cuptor unghiular cu mai multe module. Un astfel de design pare foarte plăcut, în special în spatele gardului viu.

Cornerul coaceți gratar cu tando. Designul de piatră ușoară Progresiv.

Exemplu foarte neobișnuit al unei aragazuri de stradă deschisă cu grătar.

Schița proiectului original de grătar stradal.

Cum să faci un grătar de coacere de la cărămidă cu mâinile tale, uita-te la următorul videoclip.

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Ivanna Kusturica

Salutări, dragi entuziaști ai confortului și îmbunătățirii locuinței! Eu sunt Ivanna Kusturica, un designer experimentat cu o bogată experiență și o pasiune nețărmurită pentru transformarea spațiilor de locuit în tărâmuri de eleganță și confort durabile. Fiți alături de mine în timp ce vă dezvălui tapiseria călătoriei mele în domeniul designului, țesută de-a lungul anilor de creativitate, inovație și un angajament de nezdruncinat pentru a crea spații care să rezoneze cu căldură și rafinament.

Comments: 1
  1. Andrei Ilie

    Ce modele de sobe de grătar sunt cele mai populare în prezent? Care sunt caracteristicile lor de design și cazare?

    Răspunde
Adauga comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: