Un brad de Crăciun bun este un brad comestibil. Nu bradul, bineînțeles, ci decorațiunile de pe el. Dacă folosiți jucăriile din aluat pentru a vă decora pomul de Crăciun, veți avea ceva mai multă dulceață și bucurie la sfârșitul sărbătorii.
Jucării din aluat. Modul obișnuit de a face decorațiuni de Crăciun este cu aluat de sare ( nu este copt, ci congelat ). Este rapid, dar, din păcate, necomestibil.
Avem o rețetă decorativă și delicioasă: biscuiți shortbread.
Veți avea nevoie de:
- 300 g de făină de grâu;
- 100 g de zahăr;
- 200 de grame de unt;
- Un ou.
Pentru a face decorațiuni de Crăciun întunecate din aluat, înlocuiți zahărul alb simplu cu zahăr brun. Vă recomandăm să adăugați miere, scorțișoară, ghimbir proaspăt ras și cuișoare în aluatul de jucărie pentru mai multă aromă.
Puteți presăra scorțișoară, fulgi de nucă de cocos, semințe de mac sau chipsuri de ciocolată pe jucării înainte de coacere. Puneți hârtia peste figuri pe o tavă de copt și coaceți-le timp de 12-15 minute. la 180 de grade până când biscuiții devin aurii. De asemenea, îl puteți decora cu amprente folosind markere alimentare și, de exemplu, ornamente cu sclipici.
Dacă nu aveți matrițe speciale, puteți decora bradul cu biscuiți rotunzi sau tăiați manual aluatul în inimioare.
Ce tip de biscuiți ar trebui să gătesc pentru a decora pomul de Crăciun? Există vreo rețetă specială sau tradițională?