Când coacăzi maturizează?

Calendarul de maturare a coastei depinde de o serie de circumstanțe. Acestea includ: tipul de fructe de padure, regiunea de creștere, condițiile meteorologice și alți factori. În același timp, este posibil să se determine maturile de boabe în mai multe semne.

Cum să identificați coaja?

Cea mai ușoară modalitate de a determina coacerea coacerii este posibilă cu inspecția vizuală a fructelor de padure. Cel mai credincios semn este de a schimba culoarea pielii fructului. Cu alte cuvinte, fructe de padure cu verde ca maturare încep să se blocheze, să se roșească sau pe mucarii (în funcție de specie). În același timp, culoarea este saturată, cu atât mai aproape de termenul de maturare completă. Dacă vizual, nivelul de maturitate nu determină, puteți încerca boabele pentru gust. Dacă sunt amare sau acri, atunci procesul de coacere nu a fost încă finalizat.

Despre maturitate indică un gust pronunțat dulce-dulce. În plus, boabele coapte devin moi, ușor separate de crengi, puteți zdrobi cu ușurință în gură cu ajutorul limbajului și cerului.

În același timp, pielea va fi moderată rigidă, este ușor să o arzi. În timp ce fructele de mizerabil sunt greu de râs, în timp ce la gură se potrivește imediat unui aromă amar-acru, iar Oskomina rămâne.

Colecția de sezoane de diferite tipuri

Pentru a determina nivelul coajului roșu coapte, este necesar să se acorde o atenție la umbra coaja. Inițial dobândește o culoare roz și, pe măsură ce se murdărește că devine mai saturată și vine la roșu strălucitor. Iar fructele de padure sunt semnificativ crescute în dimensiune.

După perioada de înflorire a tufișurilor de boabe de coacăze negre apar. Inițial, ele sunt mici și verzi. Coacăzul acestei specii este de dormit în aproximativ 45 de zile de la formarea fructelor de padure. Crearea unei culturi poate fi în cazul în care fructele de pădure dobândesc negru, oțel mare, moale și moderat dulce. Și, de asemenea, trebuie să se țină cont de faptul că coacăzul, situat pe zona de umbră, se maturizează mult mai lent. Ridicarea rapidă promovează lumina solară regulată.

Toată coaja poate fi împărțită în 3 grupe mari de soiuri:

• din timp;
• secundar;
• Latest.

Dacă vorbim despre gradele timpurii, atunci în acest caz boabe coace în a doua jumătate a lunii iunie sau începutul lunii iulie. Următoarele soiuri sunt următoarele varietăți:

• Aur inca;
• Lacrimă isis;
• Regina Zăpezii.

Curierul mediu începe să doarmă puțin mai târziu decât cel mai devreme. Se întâmplă în jurul navei de vară. Dar recolta este contabilizată numai la începutul lunii august, când toate fructele de padure ajung la starea dorită de maturitate. Soiurile medii includ următoarele:

• Mister;
• Dulce;
• Delicateţe.

Coacăzul cu matrările târzii începe să colecteze la sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie. În unele cazuri, recoltarea continuă la primele înghețuri. Astfel de culturi sunt cele mai potrivite pentru regiunile cu climă caldă. Cele mai frecvente soiuri târzii includ:

• Vologda;
• Rund;
• Tamerlan.

Maturarea coacerii tuturor soiurilor depinde, de asemenea, de regiune și de condițiile meteorologice care pot fi diferite în fiecare an.

Date de coacere luând în considerare regiunea

Recoltarea coastei negre și roșii pe teritoriul regiunii Moscovei și a regiunii Moscovei, de regulă, apare la sfârșitul lunii iulie – începutul lunii august. Dacă vremea este rece, atunci termenul limită este transferat până la sfârșitul verii pentru a aștepta maturizarea completă a fructelor de padure. Într-o coacăz fierbinte de vară coanta puțin mai devreme. Este important să nu pierdeți această perioadă, deoarece, pe măsură ce fructe de padure sunt curățate independent. Pe teritoriul Uralului se recomandă să crească coacăzurile acelor soiuri, a cărei maturare începe după mijlocul verii. În cazul în care taxele de recoltare vor întârzia, astfel de fructe de padure vor putea supraviețui, până la primele înghețuri.

Pentru cultivarea în Lane de Mijloc, Rusia este mai bine să aleagă soiurile timpurii. Este necesar ca perioada de îmbătrânire să provină de la sfârșitul lunii iunie – începutul lunii iulie. Dar în Sankt Petersburg și pe întreg teritoriul regiunii Leningrad, se recomandă plantarea coacăzilor cu momente diferite de coacere. Așa că se dovedește a colecta o recoltă pe parcursul lunii iulie și august, astfel încât tot timpul puteți avea boabe proaspete. În Siberia, este cel mai adesea cultivată coacăze cu maturare timpurie sau medie. În același timp, acestea ar trebui să fie rezistente la picăturile de temperatură. Principala colecție de coacăze culturile din această regiune este la sfârșitul lunii iunie.

Pe teritoriul oricărei regiuni se recomandă colectarea coajelor atunci când se usucă vremea. În același timp, recoltarea este cea mai bună pentru a efectua fie la începutul dimineții, fie seara. După ce au fost întrerupte fructele de fructe de padure, sunt recomandate să distrugă ușor ramurile și să localizeze în pachetele de polietilenă.

În același timp, este important să încercați să nu deteriorați pielea de fructe de padure, altfel vor ruina. Pentru colectare, puteți utiliza capacitatea plastic sau metalului numai dacă fructe de padure sunt planificate să recicleze în câteva ore.

Dacă boabele trebuie să fie transportate la distanțe lungi, nu puteți aștepta ca maturarea completă. Calculați recolta poate fi efectuată în stadiul maturității tehnice, adică într-un moment în care încep doar să schimbe culoarea cochiliei. Faptul este că maturarea și un set complet de culori vor avea loc doar într-un moment în care fructele de padure vor fi pe drumul spre destinație. Dacă boabele destinate transportului se colectează deja într-o stare matură, atunci în timpul livrării, unele dintre ele se deteriorează.

Este foarte important să nu pierdeți coastarea timpului de maturare de orice fel. În caz contrar, fructele de padure vor începe să se prăbușească. Și, de asemenea, nu ar trebui să le colecteze prea devreme, deoarece calitățile gustului nu vor fi așa cum era de așteptat. Dacă respectați termenii și regulile pentru recoltare, puteți avea boabe proaspete în termen de 1-2 luni.

Dacă permite locului pe terenul de uz casnic, precum și condițiile climatice, este mai bine să aveți atât mai devreme soiuri de coacăze, cât și cele secundare și cele care au o dată de recoltare târzie.