De ce să putrezi cartofi?

Ploantul de cartofi după recoltare este o situație destul de comună și neplăcută, mai ales că ea detectează grădinarul ei nu imediat. Există mai multe motive pentru un astfel de fenomen și este mai bine să le oferim în prealabil, astfel încât să nu piardă recolta extrasă de muncă gravă.

Soiurile de cartofi și arderea lor

Nu fiecare varietate de cartofi nu va putea supraviețui iernii. Și este necesar să se ia în considerare, alegând o varietate de cultivare. Deci, gradele timpurii nu sunt absolut adaptate pentru depozitarea pe termen lung. Ei nu vor putea să mintă mult timp, să înceapă să se deterioreze și să refuze. Un alt factor care afectează direct sângerarea – numărul de amidon din tuberculi. Decât este mai mult, cu atât mai bine vor fi stocate cartofii.

Selectează pentru depozitare a recomandat o varietate de perioade de maturare târzie sau de dimensiuni medii. Astfel de cartofi vor zbura în primăvară, desigur, în condițiile potrivite.

Deci, grădinarii pot recomanda următoarele soiuri.

• „Stacojiu”. Una dintre cele mai renumite soiuri pot fi stocate până la mijlocul verii. Tuburile de fittoofluoroză practic nu îl iau ca o serie de boli virale.
• „Nevsky”. Cea mai populară clasă cu ardere excelentă este cultivată în toate colțurile Federației Ruse. Caprical în îngrijire, dar rezultatul depășește toate așteptările. Practic nu rănește afecțiuni fungice.
• „Lasunok”. Subtipul din Belarus, foarte popular în Rusia. Incredibil de gustos, perfect se află în incinta rece, boala aproape nu se ridică.
• „Gatchina”. Gradul foarte bun de cartofi, minciuni lungi de mult timp, cu toate acestea, calitatea gustului este la nivel mediu. Poate crește aproape pe orice sol, cu excepția celor sărate sau severe.
• „Ritm”. Acest soi aparține, de asemenea, selecției din Belarus. Este foarte gustos și poate fi păstrat lung. Cu toate acestea, atunci când este cultivată, este necesar să se țină seama de două puncte: cultura nu-i place un exces de azot și poate fi afectată de viruși. Dacă nu respectați regulile de îngrijire, arderea va fi scăzută.

Următorii factori sunt afectați negativ de concentrarea cartofilor din orice soiuri:

• ploi constante și reci la creșterea;
• cultivarea pe solul greu cu abundență de argilă în compoziție;
• excesul sau lipsa de hrănire;
• fitoofluoroză;
• Ora greșit de recoltare (aici puteți atribui și colecta vremea ploioasă);
• Sunburns (bun vizibil pe coaja verde a tuberculilor individuali).

Boli care afectează daunele

În plus față de soiurile selectate incorect, tot felul de boală, provocând drepte de tuberculi adăugați probleme. Este demn de citit descrierea bolilor, datorită căruia cartofii pot începe să putrezească în timpul iernii.

• Ring Rot. Boala periculoasă și vicleană, deoarece până acum cartofii nu vor fi tăiați, vezi că nu va fi posibil. Se manifestă sub forma unor inele putrede în jurul perimetrului cartofi, dezvoltând începerea în perioada de creștere. Cartofii afectați se rotesc repede, răspândindu-l în jurul lui sufocând mirosul.
• Fitofluoro. Boala extrem de comună, adesea atacând soiurile de cartofi târzii și medii. Detectați-l ușor, urmărind doar tubercul. Dacă aceasta este cu adevărat fitofluoroză, atunci pe cartofi va fi vizibilă, ca și cum ar fi scrise.
• Fusariosis. Al doilea nume al atacului – putrezire uscată. Infecția are loc în timpul sezonului de creștere, iar grădinarul atent va fi capabil să îl recunoască pe o creștere lentă, o culoare de decolorare și maro a părții inferioare a tulpinii. După conducere, tuberculii vor fi cruțați și moi și dacă le taie, va apărea o ciupercă.
• Blackleg. Boala foarte periculoasa care adesea ataca cartofii într-o vară ploioasă. Se caracterizează prin înnegrirea tulpinii, cartofii din pământ este, de asemenea, putrezită în mod activ. În interiorul se formează întreaga goliciune umplută cu putregai negri.
• BURAY GNIL. Pericolul acestei afecțiuni este că se dezvoltă foarte repede. Este posibil să îl observați prin frunze săpate și răsucite, precum și trunchiuri moi ale tufișului. Când tăiați un tubercul va fi vizibil printr-un putregai de brânză de conifere.

Din păcate, pentru a învinge boala, descoperită imediat după curățarea cartofilor, nu mai este posibilă. Va trebui să limităm crearea condițiilor corecte de depozitare și să rezolvăm pe deplin cultura. Toate copiile bolnave sunt curățate. Chiar și cartoful va fi scos, care se afla la o distanță de 0,3 metri de pacient.

Lupta împotriva bolilor care provoacă penetrarea tuberculilor, este necesar la etapa de aterizare. Deci, înainte de a cădea cartofii în tuberculițe sunt tratați cu medicamente speciale. De exemplu, poate fi „Fitosporină” sau „bortofit”. Instrumente similare vor proteja plantele de ciuperci și bacterii, își vor spori rezistența.

Dacă precedentele au fost deja, este mai bine să se desfășoare măsuri preventive în stadiul vegetației. Prevenirea fitoofluorozei și a altor tipuri de putregai, de exemplu, va permite pulverizarea lichidului burglar. De asemenea, efectuează tratamentul tufișurilor. În plus față de ea, există o mulțime de fungicide puternice. Unul din ei – „Planuri”.

În plus, tuberculii de cartofi trebuie procesați înainte de implementare. Puteți lua astfel de bani ca „Phytoporin-M”, „Fitodoculator”, „Antighel”. Ele sunt crescute în conformitate cu instrucțiunile și apoi pulverizați rădăcinile rădăcinilor de la pulverizator. După prelucrare, trebuie să dați un cartof să se usuce.

Încălcarea regulilor de stocare

Rotina din cartoful interior este întotdeauna o surpriză neplăcută pentru rezidența de vară. Și va fi mai neplăcut dacă va fi găsit că el însuși și a provocat o astfel de înfrângere. La urma urmei, cartofii pot fi ușor controversați dacă este posibil să-i furnizeze condițiile de depozitare greșite.

Păstrați cartofii în mai multe locuri. Iată cele mai populare soluții.

• Pivniţă. Înainte de a purta tuberculi în pivniță, trebuie să pregătiți spațiu. Asigurați-vă că luați sare (150 grame), var (2 kg), cupru viguros (1 kg). Ingredientele sunt amestecate și apoi dizolvate într-o găleată de apă de 10 litri. Produsul rezultat este efectuat prin ziduri și tavan și de două ori. Și, de asemenea, trebuie să vă asigurați că ventilația funcționează corect.
• Balcon. Cartofii pot fi stocați pe balcon, dar ar trebui să fie izolați. Tuburile sunt pliate într-o pungă de țesături, plasate într-o cutie mică de lemn sau plastic. Apoi, un sertar cu cartofi a pus altul, mai mult. Apoi spațiul care rămâne între pereți, aproape de țesut cald.
• Groapă. Această tehnică este disponibilă proprietarilor din zona lor de țară. O groapă se sapa în pământ, partea din care este acoperită cu paie. Adâncimea godeurilor este de aproximativ 150 de centimetri. Pe cartofi de paie, pliască, capacul superior cu același material, apoi îngropați.

Astfel încât cartofii sunt păstrați și mulțumiți de gustul excelent, ar trebui să fie, de asemenea, pregătit pentru depozitare. Pentru aceasta, el trebuie să treacă două etape de pregătire.

• Uscare. Tuburile umede au fost depozitate în nici un caz, deoarece este o garanție de deteriorare de 100%. Am săpat cartofii, lasă-o chiar pe pat timp de câteva ore, dacă este necesar, tratați cu medicamente. Apoi transportă în camera în care umiditatea va fi de aproximativ 96%, iar temperatura nu se ridică peste 15 grade de căldură. Acolo a prăjit rădăcinile de 14 zile, apoi trebuie să fie examinate și sortate, eliminând pacienții.
• Răcire. În căldură nu va fi stocată de nici o varietate de cartofi și, prin urmare, temperatura ar trebui să fie scăzută. Dar este necesar să o reducem treptat, despre o diplomă în două zile. Este necesar să se atingă temperatura de 1 grad de căldură. Umiditatea ar trebui să fie egală cu 90%.

Rezumarea, pot fi distinse următoarele tulburări de stocare a cartoților:

• Ignorați spațiile;
• depozitare în locuri calde sau prea rece;
• scăderea sau îmbunătățirea nivelului de umiditate;
• Lipsa de sortare, uscare, răcire;
• Găsirea pacienților cu tuberculi în apropierea sănătății.

În plus, este necesar să se depoziteze cartofi în cutii, ele pot fi atât din plastic, cât și din lemn. Dacă îndoiți tuberculii în pachete, atunci sunt exact beți.

Măsuri de prevenire

Pentru a avertiza putregaiul de cartofi din interior nu este deloc dificil, pentru că trebuie doar să vă amintiți câteva dintre măsurile preventive:

• Alegeți o varietate cu timpul de maturare corectă, precum și cele care sunt zonate pentru regiunea dvs.;
• Nu instalați tuberculi cu semne de boală, efectuați prelucrarea pre-semănătoare;
• Cresc cartofi în sol ușor, fără a uita de regulile de rotație a culturilor;
• sapaturi în timp util cu semne de daune vizibile;
• Nu locuiesc cu azot;
• Cu 14 zile înainte ca scurgerile să întrerupă vârfurile;
• Produce unelte colectiv, procesate și numai în condiții de vreme uscată;
• Nu amestecați diferite soiuri după legături;
• Urmați modul corect de temperatură și umiditate în timpul depozitării;
• Pentru a absorbi umiditatea excesivă, puneți în sertare cu cartofi, o cantitate mică de sfeclă, Frunze Feramy sau Rowan.

Important: cartofii, afectați de putregai, este imposibilă în nici un caz, chiar dacă daune parțială. Același lucru este valabil și pentru tuberculii de ecologizare.