Struguri Merlo

• Autori: Franța
• Scop: Tehnic
• Boabe de culori: negru cu ceară abundentă
• Gust: armonios, ratat
• Cu oase: Da
• Timpul de maturare (filtru): târziu
• Timpul de maturare, zile: 152-164
• Rezistența la îngheț, ° C: -22
• Numele sinonime: Alicante, Alicante Noir, Negru Alicante, Bini, Bini Rouge, Bidal, Bordendeze, Vidal, Viter, Odigles Herchum, Odigles, Picard, Planul Medoca, Syd de Grav Vidal
• Greutate Bunchy, G: 113-150

Vedeți toate caracteristicile

Printre soiurile tehnice, Merlot rămâne unul dintre cele mai populare – în mod constant, deține locul al doilea în ceea ce privește procentajul mondial. Soiul este cultivat în multe țări cu un climat adecvat, conceput pentru a obține vin.

Istoria eliminării

Merlot a apărut în Franța, locul său de naștere mic este considerat Bordeaux, unde multe podgorii se găsesc într-un climat unic pe cele mai frumoase pante și câmpii. Datele documentare privind excreția sa nu au fost păstrate, prin urmare au fost efectuate studii genetice. Cu ajutorul lor, au aflat – soiurile părinte au fost Cabernet Fran și Magdalen Noir de Sharan. Sinonime la setul Merlot:

• Alicante;

• Alicante Noir;

• Negru alicante;

• Bini și Bini Rouge;

• Bidal și Bordendeza;

• Vidal, Viter și Sud de Grav Vidal;

• Odigles Herchum, Odles, Picard, Planul Medocal.

Istoria părinților săi este, de asemenea, dificilă – dacă cu varietatea tatălui de la Cabernet Fran totul era clar, atunci situația este mult mai interesantă cu mama. Descoperirea lui Magdalen Noura de Sharan, conform datelor oficiale, a reprezentat sfârșitul secolului XX sau mai degrabă, acest lucru sa întâmplat în 1992. Cu toate acestea, locuitorii din nordul Bretaniei au fost cultivate de Magdeleine Noire des Chaperte cu mult înainte de a deveni cunoscut științei despre viticultură și vinificație. L-au numit Magdalena în cinstea sfântului, a cărei zi a celebrării, 22 iulie, a fost de acord.

Distribuția geografică

Merlot crește în țări cu un climat adecvat: SUA, Spania, Franța, Muntenegru, Croația, Moldova, Ucraina.

În ceea ce privește Rusia, soiul este zonat pentru majoritatea regiunilor, dar cele mai bune condiții pentru acesta pe teritoriul Krasnodar. În Registrul de Stat din Rusia, a fost inclus în 2002.

Descriere

Merlot – grad tehnic ridicat, conceput pentru vinificație. Purtând tufișuri, lăstari anuale pictate în gamma maro deschis, viță de vie adulte are o culoare mai închisă. Vița este acoperită cu frunze rotunjite de culoare închisă verde închis. Partea proprie are o poză slabă sub forma unui plasture. Frecvența lăstarilor 52,8%, coeficientul de frochare 1.7.

Timpul de maturare

Merlo Struguri se referă la soiuri târzii, 3300 – SAT necesare. Va dura 152 de zile pentru a obține maturitate tehnică pentru vinurile de mese, pentru deserturi – 164 de zile.

Brozdi

Greutatea perii conice cu cilindro cu piesă mică este de 113-150 de grame, forma poate fi atât aripa dreaptă cât și cea parte (ramură). Durerea nu este aproape niciodată observată.

Boabe

Fructe rotunjite neagră acoperite cu raid gros de pruin, cu 2-3 oase și dimensiuni 13-14 cu 12-13 mm, se cântăresc de la 1 la 1,4 grame. Pulpa suculentă cu suc incolor acoperit cu piele subțire, dar foarte densă.

Gust

Merlot are un gust armonios și bogat, în care note de coacăze și cireșe, afine și prune, carameluri și ciocolată, ierburi și ardei negri sunt simțiți. Ca rezultat al multor ani de vinuri din butoaie de stejar, paleta este îmbogățită cu nuanțe de cafea și trufe. În plus, solul are un impact direct asupra gustului – pe nisip este mai moale, pe calcar mai pronunțat, cu o aromă luminoasă.

Randament

Soiul este caracterizat printr-un randament ridicat, dacă vorbim despre zone tradiționale climatice pentru Merlot – de la 47 la 57 C / ha. Deoarece grădinarii au învățat să crească soiuri de iubire termică chiar și în regiuni cu un climat foarte temperat, atunci există randamente mult mai mici și totul depinde de condițiile create.

Selectarea materialului de plantare

Grădinarii cu experiență recomandă noilor veniți să ia butași și răsaduri pentru cei care le-au făcut din vița de vie și sunt implicați în producția unui astfel de material profesional.

Cherenci

Puteți evalua calitatea care taie o cantitate mică de coajă. La creșterea unui tufiș de la o tăiere și respectarea regulilor de agrotehnologie, rata de supraviețuire este de aproximativ 90%, plantele de înaltă calitate sunt practic garantate. Există abilitatea de a controla dezvoltarea strugurilor în toate etapele.

Mai multe detalii

Puieți

În conformitate cu respectarea regulilor de agrotehnologie, rata de supraviețuire este de aproximativ 100%. Puieții trebuie să fie sănătoși. Acordați atenție absenței siguranțelor, creșterii și alte semne de boli.

Mai multe detalii

Caracteristicile cultivării

Creșteți o varietate și obțineți o recoltă cu el chiar și Winegrotrotorul Novice, deoarece gradul este nepretențios și nu este deosebit de solicitant.

Aterizare

În câmpurile calde, răsadurile sunt plantate în primăvară și toamnă. Într-un climat mai rece, nu ar trebui să riscați – aterizarea de toamnă poate duce la moartea plantei. Soiul preferă lauda cu un amestec de nisip râu, oferind permeabilitate la aer, uneori pentru același scop se adaugă la cea mai mică piatră zdrobită. Struguri cu experiență pe zi înainte de a ateriza plasarea plantelor într-un recipient cu apă caldă.

1. 10-14 zile înainte de debarcare Pregătiți gropi de 80x80x80 cm. Setați referințe.

2. Stratul de drenaj este turnat pe partea inferioară, apoi o pereche de găleți de un amestec de humus și teren fertil.

3. Kostik se instalează în centrul gropilor. Rădăcinile se îndoaie ușor, în timp ce gâtul rădăcină trebuie să fie la nivelul marginii.

4. Sol turnat, turnat, cercul de rulare este montat turbă, rumeguș de lemn, mușchi, iarbă.

Distanța dintre tufișuri de 1,5 metri, între rânduri de 2 m.

Aterizare

Pentru 3 ani, vița de viță de vie dă o recoltă de semnal, este necesar să se țină seama de setul de factori – de la tipul de sol de pe complotul la plantele din apropiere.Cel mai bun moment pentru a ateriza cele mai multe soiuri – toamna, iar în regiunile reci, pregătirile pentru aterizarea încep în luna august. Puii sunt transferați la sol la sfârșitul lunii septembrie sau în 1 decadă din octombrie. Pentru aterizarea de toamnă, numai plantele cu viță de vie ridicol sunt potrivite, cu un sistem rădăcină dezvoltat și cu 8-10 ochi.Sfaturile pentru începători vor ajuta să dau seama de schemele optime pentru localizarea răsadurilor și butașilor, precum și în alte subtilități ale acestui proces.

Mai multe detalii

Tipul solului

Struguri cultivate pe nisip, pământ negru și soluri de argilă. Pentru fiecare dintre opțiunile pentru compoziția solului, procesul de pregătire va diferi considerabil.

Mai multe detalii

Plantarea puieților vegetative

Regulile de bază sunt aceleași pentru răsadurile ciudate și legume. Răsadurile de apeluri de legume obținute de o seră.

Mai multe detalii

Aterizarea Cherenkov

Butași – procese fără propriul sistem de rădăcini. Ele sunt întotdeauna înrădăcinate în toamnă. Procedura începe după ce frunzele vor fi.

Mai multe detalii

Plante-vecini

Următoarele plante au un struguri favorabil de struguri: Swerat, castraveți, căpșuni, ceapă și usturoi, trandafiri, grade timpurii de varză albă și verdeață.

Mai multe detalii

Polenizare

Florile Merlot Ozheel, prin urmare, în măsuri suplimentare de polenizare, nu este nevoie.

TRANGMING

Garderii sunt utilizați 2 tipuri de tăieturi: formare și sanitare. Primul petrecut în toamnă – eliminați lăstarii vechi, stimulând astfel creșterea și fructul de noi. Primăvara se efectuează prin tăierea sanitară, eliminând tufișurile din ramurile deteriorate și bolnave. Pentru Merlot, de preferință, formarea medie sau scurtă a tufișului, numărul de crime asupra filmului – 1.2.

Udare

Gradul tolerează bine seceta, iar pe scară largă și în creștere în aproape toate zonele climatice nu permit să ofere o schemă exactă de irigare. Totul depinde de teren. În medie, este de până la 6 găleți pentru fiecare tufiș de 3-4 ori în timpul sezonului vegetativ.

Scheme de udare

Astfel încât fructele de padure sunt mari și suculente, este necesar să se organizeze o udare și hrănire completă. Toate standardele trebuie să fie ajustate la condițiile meteorologice și la viteza de evaporare a fluidului.

Proaspăt iris

Cu o schemă frecventă de udare, hidratarea se recomandă o dată la două săptămâni (adică de două ori pe lună în timpul înfloririi și apariția fructelor de padure) atât de mult încât terenul este impregnat cu 50 cm adânc în plantă, astfel încât planta să nu Treceți la rădăcinile de suprafață (dewn). Această sumă poate fi redusă dacă paiele este mulcirea.

Mai multe detalii

Rare poloneză

Cu o schemă rară de udare, alegerea vârstei și a timpului de maturare a strugurilor, puteți utiliza standardele prezentate în tabel într-un alt articol.

Mai multe detalii

Subordonat

Atunci când plantați solul ar trebui să fie complet îmbogățit cu toate elementele nutriționale necesare, astfel încât în ​​primii 3 ani tufișul nu are nevoie de hrănire. Apoi sunt realizate de trei ori în sezon:

• Cu 14 zile înainte de începerea înfloririi, uree, azotat de amoniu, îngrășămintele care conțin azot;

• Când fructele de padure de merlot verde și solid, alimentatoarele de primăvară repetă volumul îngrășămintelor de azot;

• Ultima operație se desfășoară în toamnă, după recoltare – cenușă din lemn și amoniu de sulfat contribuie la sol.

Pulverizarea strugurilor de trei ori – primăvara cu o săptămână înainte de înflorire și după. A treia pulverizare petrece o lună înainte de recoltare.

Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost

Merlot are o bună rezistență la îngheț, este capabil să reziste la temperaturi minus până la 22 ° C. Într-un climat fierbinte, iarna de clasă într-o stare deschisă – este destul de simplă să sporiți rădăcinile. În regiunile reci au nevoie de protecție. Lăstarii sunt îndepărtați din suport, îndoiți la sol, acoperit cu iubito, covorașe de trestie, paie. Pe partea de sus a filmului sau a burlapului și stropiți pământul. În același timp, este necesar să vă amintiți – supraîncălzirea pentru Merlot este, de asemenea, periculoasă ca îngheț. În cazul în care iarna este moale și caldă, utilizați metoda de jumătate de secțiune. Lăstarii sunt așezați pe paleți sau Husknik, sus cu agricultură, rădăcinile sunt inspirate prin extragere.

Boli și dăunători

Soiul rezistă mucegaiului și putregaiului de fructe, dar aproape fără apărare înainte de OIDIUM. Pentru prevenirea, fungicidele sau vitritorii de cupru sunt necesare.

Prezentare generală a tuturor bolilor și dăunătorilor

Dacă strugurii sunt expuși la orice boală sau insectă, se reflectă întotdeauna în aspectul său. Poate suferi ambele părți separate ale plantei și întreaga cultură ca întreg.Rinicile de struguri sunt, de obicei, cele mai multe dintre toate suferă de paraziți de frunze.Berries daune apar în principal în prezența bolilor fungice. Frunzele sunt întotdeauna afectate într-o măsură mai mare, multe boli sunt imediat recunoscute de ei.

Mai multe detalii

> „>

Mildu >>

Cea mai importantă caracteristică a bolii este prezența unui val pufos alb în partea inferioară a plăcii de coli.

Mai multe detalii

> „>

OIDIUM >>

Simptomele bolii se manifestă din partea superioară a foii – apar pete galbene, cu o floare gri-cenușă, chiar și cu o nuanță albicioasă.

Mai multe detalii

> „>

Gnil gnil >>

Principalele semne de putregai gri: aspectul pe frunzele și fructele de padure de pete maro și placă gri, apariția divorțurilor maro și pulverizarea gri pe viță de vie.

Mai multe detalii

> „>

Antraznoză >>

Pe frunze există dulapuri maro cu carcasă de culoare închisă. De-a lungul timpului, datorită faptului că țesăturile plantei mor, găurile apar pe frunze.

Mai multe detalii

Depozitare

Datorită caracteristicilor inerente soiului – ponderea scăzută a tanilor, densitatea medie – Merlot nu poate fi stocată pentru o lungă perioadă de timp. În spații speciale sau la frigidere, acesta nu are mai mult de 3-4 săptămâni.

Examinați recenzii

Toți grădinarii sunt mulțumiți de calitatea și numărul de vinuri din Merlot. Așa cum am scris unul dintre grădinari, din cele 2-3 găleți de fructe de padure, primește până la 15 litri de vin excelent, cu un buchet excelent. Drapedele plătește stabilitatea viței de recoltă. Cu unii regret, menționând rezistența slabă la Oidiu, dar toată lumea înțelege – nu există soiuri culturale, nu au nevoie absolut de asistență umană.