Tandan de cărămizi

Tandoor din cărămizi cât de mult o face cu mâinile tale?

Tandar este un cuptor tradițional Uzbek. Este foarte diferit de cuptorul tradițional rus. De aceea, pentru construirea de succes a Tandara, este necesar să se familiarizeze cu particularitățile construcției acestui dispozitiv minunat.

Materialul tradițional pentru fabricarea acestui cuptor este argila, dar o cărămidă roșie arsă poate fi folosită ca bază și exterior, care poate fi orice dimensiune (cea mai comună – Caramida 250x120x65 mm.). Dacă sunteți foarte limitat în finanțe, puteți utiliza pentru construcții Caramida de remorcare.

Un important este procesul de alegere a unui loc de construcție. Designul Tandoore determină mai multe nuanțe importante: într-o rază de patru metri, nu ar trebui să existe materiale combustibile; În apropiere ar trebui să fie o sursă de apă; Deasupra cuptorului ar trebui să fie un baldachin mare.

Tanders în aparență sunt:

• Vertical,
• Orizontală,
• Subteran,
• Sol.

În Asia, aragazul este fabricat din lut cu adaos de camilă sau de oi. Cu toate acestea, procesul de creare a lui Chan este foarte laborios și necesită cunoștințe specifice. Prin urmare, este mai ușor să cumpărați un canal pentru acest cuptor într-un magazin specializat. Dar pentru a construi fundația și peretele exterior independent.

Indiferent de proiectarea tandoorului constă în: bază, fundație, strat protector exterior, chan, compartiment pentru menținerea temperaturii, lattice și baldachin.

fundație

Datorită particularităților acestui cuptor, are o mulțime de greutate, astfel încât nici o fundație nu poate face. Fundația trebuie să acționeze dincolo de cuptorul în sine. Cel mai bine este să faceți un contract de închiriere de 20-30 cm. Construi o fundație necesară pe o pernă de nisip cu o înălțime de cel puțin 20 cm.

De obicei, pentru construirea Tandara, ele fac o fundație solidă aproximativ un metru, dar nu mai puțin de 60 cm.

Pentru a umfla fundamentul Tandora, se utilizează amestecul de ciment-nisipos. Și pentru impermeabilizare, este cel mai recomandat să se aplice galvanizat.

Streamy

Strat de protecție extern conceput pentru izolarea termică a cuptorului. Construit de obicei dintr-o cărămidă roșie exemplară. De asemenea, puteți aplica Cărămidă de cărămidă. Dar nu pare atât de frumos. Cu toate acestea, este posibil să o remediați, deoarece nimeni nu interzice procesul de tencuială rezistentă la căldură din cărămizi shamatza, și apoi decora cu decor refractar.

Diametrul interior și exterior al peretelui Tandora trebuie să aibă o grosime de 80 și 90 cm. respectiv.

Forma totală a tadyard este o conică. Între Chhan și stratul exterior al cărămizilor ar trebui să fie un spațiu gol de cel puțin 10 cm. Pentru montarea materialelor de izolare termică.

Baza cuptorului trebuie să fie de 60 cm. Înălţime. Gâtul trebuie să efectueze nu mai mult de 1500 mm deasupra nivelului solului.

La baza Tandara, este necesar să se ofere un loc pentru a instala ușa și grătarul.

Cuptorul acestui cuptor trebuie să fie o formă rotundă de 60-70 cm. Acesta este situat sau chiar în partea de jos sau în peretele carcasei externe.

Așa cum am menționat mai devreme, Chan pentru un cuptor Tandoo este mai ușor de cumpărat.

Materialul de izolare termică dintre suprafața exterioară și interioară poate fi realizat din argilă și vermiculită. Proporțiile specifice depind de compozițiile acestor materiale. De asemenea, poate fi achiziționat materialul de izolare termică, după consultarea unui specialist în acest domeniu.

Tandar de pe site-ul dvs. nu va fi doar un loc de gătit, dar, de asemenea, vă surprindeți plăcut oaspeții dvs.

Și pentru iubitorii de produse afumate pot fi construite Skolna din cărămizi.