Bucătăria de-a lungul liniei: Secretul unei amenajări reușite a bucătăriei

Ce trebuie să știi ca să nu trebuiască să mergi kilometri întregi de la frigider la chiuvetă? Cunoașterea mobilierului, a punctelor sanitare și a aparatelor potrivite într-o bucătărie liniară

Până la 2,5 metri lungime

Totul la îndemână. Bucătăriile liniare au o lungime scurtă este adesea singura și cea mai bună opțiune pentru spațiile mici. În plus, este funcțional: o ( sau o ) plită și o chiuvetă nu sunt departe una de cealaltă în orice caz.

Chiuveta-placă-refrigider: una după alta. Principalul lucru este ca acestea să nu stea chiar unul lângă celălalt. Între ele trebuie să puneți dulapuri cu blaturi de lucru 40-80 cm lungime. Acest lucru este important din două motive:

Într-o bucătărie liniară, blaturile de lucru trebuie să se afle între frigider, cuptor și chiuvetă.

În imagine: Bucătărie Aqua de la Aran.

• Atât de convenabil pentru a lucra cu: Veți tăia legumele din chiuveta de pe o parte a blatului și veți așeza cratițele fierbinți de pe aragaz.. de către altcineva.
• Acesta este un element de siguranță: stropii în timpul spălării legumelor și fructelor nu vor cădea pe plită, iar cuptorul nu va încălzi peretele frigiderului.

O lungime de 2,5&minus 4 metri

Avantaje: lasă mult spațiu. O bucătărie cu o singură linie este, de asemenea, bună într-o cameră spațioasă. Este așezată de-a lungul peretelui pentru a nu încurca, iar cea mai mare parte a spațiului este ocupată de zona de luat masa cu grupul de luat masa.

O multitudine de opțiuni. Cu o lungime relativ mare a peretelui, puteți alinia o mulțime de dulapuri și puteți instala tot felul de aparate electrice.

O bucătărie liniară lungă arată grozav într-o cameră mare. Singurul dezavantaj: aspectul bucătăriei necesită mult mers pe jos.

Dezavantajul: mai multă muncă. Gazda trebuie să alerge kilometri întregi înainte de a putea pregăti cina. ( Acesta este motivul pentru care bucătăriile liniare cedează din ce în ce mai mult locul celor cu insule și colțuri în spațiile mari. )

Formula corectă: Triunghi echilateral. Aceasta este aranjarea ideală a celor trei zone principale de lucru din bucătărie: spălarea, gătitul și depozitarea alimentelor. Chiuveta, aragazul și, respectiv, frigiderul sunt vârfurile triunghiului. Conform legilor ergonomiei, acestea trebuie să fie plasate la o distanță egală una față de cealaltă.

Distanța optimă: 0,9-1,5 metri. Dacă nu este posibil să se plaseze una dintre mașini în lateral ( de obicei un frigider ) atunci triunghiul se transformă într-o linie de. În acest caz, ar fi mai bine să puneți chiuveta în mijloc, între plită și frigider. Distanța maximă admisă între piesele de margine – 3,6 metri.

Unele fabrici produc bucătării liniare ca unități complete care includ aparate și dulapuri de bază sau extinse.

Amplasarea elementelor individuale

• Chiuveta. Se potrivește oriunde. Este important să existe o distanță de cel puțin 60 cm față de orice aparat electric.
• Mașină de spălat vase. Încorporat în dulapul de jos, lângă chiuvetă, astfel încât nu trebuie să transportați vasele murdare la mare distanță.
• Plită sau aragaz. Nu ar trebui să fie plasat într-un colț pentru a evita stropirea alimentelor pe pereți atunci când gătiți.

Plită PFI11 de BORA.

• Cuptor încorporat. Este convenabil să nu o așezați sub blatul de lucru, ci la nivelul ochilor într-un dulap înalt cu coloană. Dar asigurați-vă că aveți un loc pentru a pune o tavă fierbinte lângă ea.

O bucătărie liniară este adesea dotată cu un blat de lucru pe mai multe niveluri pentru a facilita utilizarea. Chiuveta este plasată chiar deasupra blatului de lucru.

În imagine: Bucătăria Marchi Cucine Doralice.

• Unități de bază. Acordați atenție înălțimii, mai ales dacă înălțimea hostessului este diferită de cea medie. Reglabil cu ajutorul picioarelor. În România și în Europa, înălțimea unităților de bază este de 85 cm, în timp ce în țările scandinave înălțimea unităților de bază este de 85 cm 90 cm, în Asia- 80 cm și sub 80 cm.
• Unități de top. Nu trebuie să aibă o înălțime mai mare de 210 cm în partea de sus, iar raftul de sus în interiorul lor 190 cm. În acest fel, conținutul poate fi atins de o doamnă de înălțime medie fără a fi nevoie să stea pe o scară sau pe un taburet. Distanța dintre unitatea inferioară și cea superioară a unui set- 45-60 cm. Cu cât este mai mare, cu atât este mai comod de utilizat blatul și cu atât mai mari sunt aparatele pe care le puteți amplasa pe el: robot de bucătărie, aparat de cafea etc.

Mecanismele de deschidere prin ridicare sunt ideale pentru unitățile superioare, mai ales dacă acestea sunt amplasate la o înălțime mică.

• Bucătăria Aerius de Valcucine.
• Bucătărie Magnolia de la fabrica Atlas-Lux.
• Bucătărie de decor lângă fabrica Scavolini.
• Bucătărie Continua CH de la fabrica Binova.