Alegeți Apăsați pentru mere

Când recolta de mere este dispozitive foarte decente, specializate pentru extracția sucului, care va păstra parfumul, gustul și calitatea utilă a materiilor prime. În prezent există un număr mare de presiuni profesionale și de uz casnic pentru stoarcerea sucului. Presa de producție confortabilă, productivă pentru mere poate recicla un volum decent de fructe suculente. Fără costuri și eforturi semnificative, puteți oferi o familie pentru întreaga iarnă recoltată despre o marjă de o băutură vitaminizată sau o face înainte de consum.

Particularități

În condițiile casei pentru obținerea unui produs proaspăt, utilizarea presei economisește o mulțime de timp, relativ cu juicerul. Simplu de fixare doar spălați, nu este nevoie de o mulțime de spațiu de stocare.

Apăsarea face posibilă luarea tuturor elementelor celulare necesare, juicerul părăsește 50% din deșeuri. Lucrarea presei este în mod constant tăcută, în comparație cu buzzul enervant al spiritelor.

În acest sens, instalațiile mici devin ustensile de bucătărie.

Indiferent de soi, toate instalațiile sunt echipate cu un coș perforat pentru a pune fructe zdrobite și un palet special în care curge sucul. Coșul este reprezentat de o zăbrească sub forma unui cilindru. Înainte de încărcare, fructele sunt zdrobite. În acest scop, pot fi furnizate echipamente separate sau încorporate în dispozitivul de presare.

Având în vedere tipul de fructe, este necesară diverse putere de impact. Sucul este umplut cu burlap și laturi de lemn din lemn, de exemplu, din stejar sau fag. Presa funcționează prin scăderea și ridicarea designului Davile. Instalații separate acționează presiunea generată de aerul lichid sau comprimat.

Descrierea speciilor

Fiecare tip de design are propriile caracteristici, calități pozitive și o putere diferită. După ce a înțeles cu schema de lucru a diferitelor dispozitive, este mai ușor să se implementeze o alegere semnificativă.

Conform metodei de creare a presiunii

Unul dintre parametrii cheie ai dispozitivului este metoda de formare a presiunii. Sub acest indicator, toate merele pentru stoarcerea sucului din mere sunt împărțite în astfel de categorii:

• Mecanic, stoarcerea sucului sub influența încărcăturii, care este redusă de mână;
• Hidraulic cu jack – cu utilizarea parțială a rezistenței fizice;
• Mecanic cu unitate electrică – hidraulic cu alimentare cu fluid, electro-hidraulic, pneumatic.

Dispozitivele combinate cu utilizare sincronă a hidraulicii și a energiei electrice sunt deosebit de productive, fac posibilă procesarea unor cantități semnificative de materii prime. Puterea băuturii ajunge la maximum 70%. Seamănă cu un suc umplut cu suc de aproximativ 65-70% din masa Mezgi și o stoarcere uscată în reziduu.

Presurile mecanice pentru stoarcerea sucului din mere nu pierd cererea datorită posibilității de utilizare în diferite condiții – nu sunt dependente de sursele de energie electrică și de apă.

Mecanic (șurub)

Unitate mecanică pentru extragerea sucului de mere – versiune bugetară. Acesta este un dispozitiv foarte vechi pentru extragerea sucului proaspăt, tehnologia sa este elementară și elaborată la cele mai mici detalii. Fructele sunt încărcate și acoperite. Când rotiți mânerul intră în mișcare mecanismul șurub al dispozitivului, pistonul este coborât și sucul este stors sub sarcină. În zona inferioară există un container pentru colectarea unei băuturi presate. Presa mecanică necesită utilizarea forței fizice – productivitatea sa este mică (10-30 l / h).

Dispozitivele sunt produse în 2 versiuni.

• Fără Rama. Șurubul este situat la baza dispozitivului. Aceasta este cea mai ieftină presă manuală pentru suc, care este de obicei făcută în China. În plus, există prese mecanice cu un cric făcut în Italia. Aparatul de șurub al acestui design nu este necesar, deoarece șuruburile contactează sucul și, prin urmare, lubrifiantul, care este prelucrat de șurub este capabil să pătrundă în suc. Și fără lubrifiere, perechea de șurub poate „înota” sau este foarte rapid demolată, iar uzura produselor vor deveni într-o băutură. În plus, în astfel de prese, paletul este fabricat din metal obișnuit pictat și, prin urmare, ca urmare a câtorva ani de utilizare, va apărea coroziunea.

• Cadru. Mânerul se sprijină pe capac, se rotesc mai confortabil, este necesară numai puterea impresionantă. În această probă a șurubului presei pentru fructe, șurubul este situat pe partea superioară și se sprijină într-o căptușeală de piston specializată a dispozitivului, astfel încât lubrifiantul nu se încadrează în băutură. Presele mecanice ale cadrelor sunt confortabile, deoarece sucul cu ajutorul lor poate fi stoarse într-un singur ciclu, strângerea la capătul șurubului, fără a schimba nimic în locurile în timpul procesului de filare. Dar totuși, cu un volum de povară, mai mult de 10 litri scroll exhaustiv, mai ales dacă presa se bucură de o femeie.

Destul de confortabil cu șuruburi pentru suc de suc de suc – 0,75, 3 și 5 l când sunt aplicate în bucătărie. Ei au o ușoară greutate și dimensiuni și aranja cu ușurință pe raftul de bucătărie.

Dispozitivele mecanice sunt optime pentru prepararea volumelor de băuturi minore (0,5-3 l). Ele sunt mici, iau un pic de loc. Dispozitivul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a produce suc de culturi de boabe, miere și miere de brânză.

Şurub

Când eficacitatea presei manuală pentru apăsarea sucului nu este suficientă, dispozitivele sunt practicate cu unitatea electrică. Unitatea electrică poate fi văzută din modificările șuruburilor de prese pentru suc și în aparate cu șurub care operează prin metoda de măcinare obișnuită a cărnii. În prima versiune, unitatea de presare este un tandem „motor electric – un acid hidraulic”.

În dispozitivele cu șurub, în ​​funcție de structura asemănării cu un polizor obișnuit de carne, motorul electric al unității este direct legat de mecanismul de lucru – Schneck. O astfel de unitate este utilizată pentru presarea sucului din fructe, struguri, boabe și roșii. Funcționează pentru acest principiu: materiile prime încărcate cu burghiu sunt zdrobite și împinse printr-o configurație în formă de con. Această configurație a sită face posibilă nu numai să efectueze extrudarea de înaltă calitate a sucului, ci și să bată coaja și semințele.

Pneumatic

Unitatea pneumatică este condusă de aer comprimat. Funcția de presă rapidă și mai productiv, poate extrage sucul dintr-o varietate de fructe sau legume, are în principal control automat. Numai pentru activitățile sale necesită o sursă de aer comprimat și în mod specific – compresor. Acest aparat va fi indispensabil în fermele mari de subsidiare personale, în ferme mici. Pentru 6 acri depășește necesitatea, dar se manifestă perfect atunci când lucrează cu o cantitate decentă de materii prime.

Pluses de pneumatic:

• Nu este necesară o forță fizică atunci când lucrați cu un agregat;
• Prezența supapelor de siguranță care exclud rănirea omului și eșecul presei;
• Pentru un ciclu, puteți obține o cantitate mare de băuturi finite fără dezasamblare și o altă încărcare a materiilor prime;
• Nu există componente mecanice în mișcare în design, care, de regulă, pauză mai întâi.

Carcasa este fabricată din materiale de înaltă calitate. Unitatea pneumatică poate fi achiziționată separat. Dispozitivul este bine practicând la domiciliu la un randament ridicat de culturi și fructe de fructe de pădure. Pneumopesele au o productivitate ridicată și sunt mai potrivite pentru întreprinderile care produc diverse tipuri de sucuri.

Singura lor diferență față de agregatele hidraulice – fără acționare de apă – pere (membrane).

Hidraulic

Dispozitivul hidraulic este condus sub apă. Avantajul acestui echipament este eficiență ridicată de utilizare.

Aceste agregate sunt mai scumpe, dar mai productive, fac posibilă extragerea unei cantități semnificative de băuturi – până la 70% din masa materiilor prime încărcate. Ca înlocuitor al coșului de fier, cadrele din lemn sunt practicate în ele. Fructe mănâncă, adormit în saci specializați, aranja între cadre. Sub presiunea generată de lichid, sucul este apăsat. Presa este perfect potrivită pentru coroana de suc de pe cele mai multe boabe, legume și fructe, precum și ulei de ulei. Potrivit pentru cineva care dă suc în volume decente. Dispozitivul va fi întârziat în fermele medii și mici subsidiare.

Aceste modele sunt practicate:

1. Jack pe hidraulică (presă manuală sau pârghie). Cadrul de putere poate să se concentreze pentru cricul de pe partea superioară sau de jos a coșului, ridicând keg-ul în sus. Eforturile fizice aici sunt non-grave. Ajutor cu o spin poate chiar femeile. Aparatul intern din vrac au prinderea podelei, poate funcționa într-o varietate de condiții, în special, în aer liber.
2. Unități fără Jacks. Presiunea este formată din țevi. Schemă similară utilizată în anumite tipuri de prese. Presiune lichidă în 1,5-2 atm. Apă, adunare, prese pe fructele pliate într-un recipient special. Băuturile presate curge în tava de jos.

Productivitatea dispozitivelor hidraulice pentru stoarcerea sucului din mere face posibilă procesarea unor volume impresionante fără utilizarea muncii fizice. La cumpărarea unui agregat fără cric, este necesar să se țină seama de posibilitatea conectării la alimentarea cu apă.

Electrohidraul

În mașinile hidraulice scumpe, conectate la o unitate electrică, care garantează o mecanizare absolută a procedurii de presare a sucului de la masa solului. Țevile de apă intră în diafragmă. Presiunea mare din dispozitiv oferă un compresor, în detrimentul căruia sucul este îmbinat prin pereții coșului perforat. Stoarcerea rămâne în Tara. Aparatul electro-hidraulic se referă la echipamente profesionale.

Calități pozitive de prese hidraulice cu unitate electrică:

• productivitate ridicată;
• Unitatea de control electronică (ECU);
• Supapă de protecție, presiune corectivă;
• După utilizare, dispozitivul este pur și simplu spălat;
• Este permisă procesarea diferitelor tipuri de materii prime.

Minus astfel de agregate – preț ridicat. Aceste unități sunt practicate cu cantități semnificative de materii prime, în principal pe o scară industrială. Cu uz casnic, presa o sută la sută eliberează proprietarii de la manual, prin urmare, chiar și femeile vor putea lucra cu el. Dispozitivul este practicat și când stoarce sucul pentru vinul de casă.

Prin sursa energiei

Sursa de energie pentru funcționarea presei poate fi:

• Electricitate;
• Efort mecanic.

A doua metodă este mai solicitată și adesea practicată. Mai ales el este mai puțin costisitor, numai el trebuie să folosească o mare forță fizică. Electric aplică mașini hidraulice și pneumatice. Caracteristica utilizării unui aparat electric este inevitabilitatea stabilei, precum și a controlului absolut al întregului ciclu de producție, în același timp, este important să se uite la plenitudinea containerului pentru materiile prime. Nici o funcționare a unei unități electrice cu un coș gol. De la încălzirea inutilă motorul electric este capabil să ardă.

Aparatul manual nu are performanțe atât de mari ca electrice. Dar el este low-cost și, prin urmare, mai mult în cerere. Nu este nevoie să efectuați electricitate și să plătiți pentru el.

Nuanțele pentru copii

În primul rând este necesar să se determine tipul de presă. Să acorde atenție principiului lucrării sale. Desigur, aparatul manual este o opțiune mai mică. Numai este necesar să înțelegem că în procesul de extrudare a sucului, va trebui să facă o mulțime de putere fizică. Dacă aveți nevoie de o presă de productivitate mare, este de dorit să achiziționați un dispozitiv care să funcționeze dintr-o rețea electrică. Practic, pentru uz industrial, mașinile produc, productivitatea este egală de la 10 la 30 l / h.

Stare importantă – Capacitatea de încărcare. Acest lucru depinde de cantitatea de suc produce un dispozitiv pentru un singur ciclu.

Luați în considerare materialul elementelor de presă. Coșul de lucru perforat și elemente de lucru în contact cu MEZG, realizate din folii din oțel inoxidabil, din plastic durabil sau din lemn masiv din lemn.

Unitățile de înaltă calitate nu sunt fabricate din aluminiu, deoarece sub influența sucului, metalul pierde pelicula de siguranță și se dizolvă.

Printre condițiile de alegere – prețul presei. Cele mai ieftine agregate mecanice sunt. Prețul lor depinde de capacitatea coșului. Cu cât dispozitivul mai productiv, cu atât valoarea sa este mai mare. Dacă nu există nici o dorință de a aplica forța fizică și de a cheltui o mulțime de bani pentru o unitate scumpă, vă puteți limita la unitatea hidraulică cu un cric. Pentru stoarcere, nici un efort nu va fi nevoie.