Aparate cu destinație specială

Producătorii prezintă o gamă atât de largă de aparate de bucătărie, încât nici nu știam că unele dintre ele există până acum. Poate că unul dintre acestea va deveni indispensabil pentru dumneavoastră.

Gătitor de ouă

Nu veți vedea acest lucru în multe bucătării. Și nu e de mirare, din moment ce acest aparat de bucătărie are o singură funcție- fierberea ouălor sau, mai exact, gătirea lor la aburi. Dar o face în mod profesionist. Dacă pentru a fierbe ouăle de consistența necesară într-o tigaie, va trebui să calculați timpul de gătit până la minutul exact și să urmăriți procesul, așa că cu gătitul ouălor vă puteți relaxa. Dacă sunteți în căutarea unui ou fiert tare, fiți siguri că veți obține exact asta. Și nu uitați să înțepați în prealabil coaja cu un ac pentru a nu se sparge.

Cuptorul de ouă controlează independent temperatura și timpul de gătire.

Vasul electric de fondue

Acest aparat de bucătărie nu este cu siguranță potrivit pentru utilizarea zilnică și va aduna praful în dulap în cea mai mare parte a timpului. Vă puteți surprinde oaspeții în perioada sărbătorilor cu o masă gustoasă și neobișnuită. Un vas de fondue electric înlocuiește arzătorul tradițional al unui vas de fondue convențional cu rolul unui "foc" realizează un element de încălzire integrat. Când cumpărați, luați o decizie cu privire la materialul cupei. Ceramica este ideală pentru ciocolată, iar metalul pentru.. Pentru fondue de carne.

Materialul vasului de fondue face toată diferența. Bolurile din oțel inoxidabil și din fontă sunt folosite pentru fondue de carne.

Slicer

Slicerul este unul dintre acele aparate subevaluate. Puteți tăia fără efort brânză, cârnați, șuncă, legume, fructe și multe altele în felii egale. Și puteți seta grosimea feliilor la 1 mm. Feliatorul taie chiar și cea mai moale pâine în felii îngrijite. Țineți cont de faptul că, cu cât aparatul este mai puternic, cu atât alimentele pe care le poate procesa sunt mai dure. Iar cu diferite viteze ale cuțitului, aveți setarea perfectă atât pentru alimente tari, cât și pentru cele moi.

Mașina de feliat va tăia feliile la grosimea aleasă de dvs. la milimetru. Spre deosebire de un cuțit de bucătărie, acesta este și un dispozitiv de siguranță, deoarece lama este acoperită.

Producător de iaurt

Mâncăcioșii preocupați de sănătate ar aprecia cu siguranță o mașină de iaurt. Creează condițiile perfecte pentru prepararea iaurtului natural ( obținut prin fermentarea laptelui sub influența bacteriilor lactice și a căldurii ). Tot ce trebuie să faceți este să puneți ingredientele dorite în borcanele speciale ( furnizate ) și să porniți aparatul. Este conceput pentru a menține bacteriile la temperatura potrivită pentru un iaurt sănătos, făcut în casă.

Viva la vida loca! Se toarnă laptele în borcane și se adaugă bacteriile din lapte – iaurtul face restul.

Mașină de înghețată

Copiii vor adora acest aparat. Și nu trebuie să vă faceți griji pentru sănătatea lor, pentru că știți exact din ce este făcut iaurtul. Aceste aparate de bucătărie vin în două varietăți: înghețată moale și înghețată tare. Înghețata soft-serve se prepară în recipiente cu pereți dubli care țin lichidul de răcire între ei. Trebuie să înghețați recipientele în congelator cu aproape o zi înainte. Amestecul pregătit poate fi turnat în ele, iar paletele rotative le vor amesteca. Dar puteți face înghețată solidă în doar 0,5 până la 2 ore în aparatul cu compresor, care este un mini-congelator de înghețată.

Mașinile de înghețată sunt disponibile pentru înghețată moale și tare. Primul se gătește rapid într-un aparat răcit în congelator, iar al doilea durează între o jumătate de oră și două ore.