Un aragaz care încălzește și gătește în același timp? Nu este ceva vechi și uitat – este un aparat modern care câștigă popularitate. Aflați cum să alegeți aparatul potrivit.
Puteți conecta cazanul și radiatoarele la aragaz. Iar alimentele gătite în ea își păstrează gustul și aroma naturală.
Avantajele unui cuptor modern
Independență și versatilitate. Cuptoarele noastre sunt o sursă puternică și independentă de căldură – indiferent de gaz sau electricitate. Unele modele sunt conectate la circuitul de încălzire printr-un boiler și sunt echipate cu un încălzitor de apă, mai multe cuptoare pentru diferite tipuri de mâncăruri ( desigur, arzătoare ) și chiar un cuptor de pâine. Unele aragazuri au un arzător cu gaz sau un cuptor electric pe lângă o sobă cu lemne.
Diferite moduri de ardere și cuptoare. Cuptoarele moderne pot funcționa în diferite moduri ( de la ardere intensă la ardere mocnită ) și sunt uneori echipate cu un alimentator automat de combustibil. Există modele care sunt alimentate nu numai cu lemn, ci și cu brichete sau peleți.
Design frumos, dimensiuni compacte. Aragazul din casă.. este un loc deosebit de "confortabil".., design. Iar unitățile moderne sunt compacte: lățimea.. până la 80 cm, greutate- 100-250 kg, rareori- până la 1000 kg. Deci, nu trebuie să construiți o fundație suplimentară. Multe modele sunt chiar încorporate în seturile de bucătărie. Dar nu uitați măsurile de siguranță.. Obțineți sfaturi de la un expert.
Unele modele arată ca niște unități moderne, compacte, în stil hi-tech.
Modele
principiul convecției. Încălzirea și gătit aragazuri funcționează pe principiul convecției: trecând prin spațiul dintre corp și cuptor, fluxurile de aer cald și rece alternează unul cu celălalt.. astfel se încălzește treptat încăperea ( când cuptorul este pornit, funcția de încălzire este ușor redusă ). Există, de asemenea, modele cu sisteme automate care reglează intensitatea aerului și a încălzirii. Unele cuptoare sunt echipate cu un mecanism de postcombustie secundară și terțiară, care face ca "munca" maximă a Atât combustibilul, cât și gazele de ardere.
Sistemul de conducte de ventilație. Pentru a crește eficiența încălzirii, se adaugă un "perete cald" la încălzitorul de saună — Conducte de coș de fum cu finisaje din clincher: gazele de ardere nu urcă pe coș, ci mai întâi în aceste conducte, ceea ce conferă căldură materialelor. Lungimea conductelor este calculată pe baza dimensiunii zonei și a camerei. Luați în considerare, de asemenea, puterea nominală a cuptorului ( de obicei 4-9, mai rar- până la 13 kW ). De obicei, 1-1,5 kW este suficient pentru a încălzi 10 metri pătrați. .
dispozitive ușor de localizat. În ceea ce privește dispozitivele de operare- cuptoare, rezervor de apă caldă, aragazuri suplimentare cu gaz sau electrice, etc.., — Acestea sunt amplasate în moduri diferite în diferite modele: cât mai confortabil posibil. Numai camera de coacere este de obicei plasată direct deasupra focarului. Plita este de obicei din fontă, cu două arzătoare detașabile. Focarul servește și ca cuptor. Unele modele au următoarele caracteristici Două șeminee: unul pentru a încălzi plita, al doilea pentru a coace plăcinte.
Finisare. Cuptoarele sunt finisate cu gresie smălțuită, manganit de talcariu ( este, de asemenea,.. talcoclorit ) mozaic- materiale care rețin căldura. În talcumargnezitul proprietățile de acumulare a căldurii sunt de 2,5 ori mai mari decât cele ale argilei de foc, dar ele sunt active numai până la 200 de grade și apoi se deteriorează brusc. Acesta este motivul pentru care principala sa aplicație este Ca o carcasă, capabilă să încălzească până la 20 de ore într-o suprafață de 30 de metri pătrați. .
În imagine: Cheminees Philippe DORANGE.
Disponibil la
Locuințe. Cele mai bune cuptoare de încălzire și de gătit sunt realizate din șamotă: în timpul încălzirii se "acumulează" emite căldură și apoi o eliberează pentru o perioadă lungă de timp, până la 24 de ore. De asemenea, argila refractară va supraviețui unor variații mari de temperatură. Cuptorul de oțel pentru cazane este foarte convenabil ( este ușor și ușor de instalat ) este solid Fierul turnat ( emană căldură pentru o perioadă lungă de timp și se încălzește suplimentar prin raze infraroșii ). Și realizat din ceramică rezistentă la căldură foarte frumoase, dar și foarte scumpe: acestea sunt modele high-end.
Cuptor și plită. Focarul este realizat din plăci de argilă refractară cu o grosime de până la 90 mm, îmbinate cu un mortar ceramic rezistent la căldură Acest lucru garantează longevitatea articulațiilor. Ușa din sticlă refractară de la acest tip de aragaz contribuie la căldura încăperii. Un alt material tradițional pentru vatră fontă. Principalul avantaj al focarului față de focarul din fontă este următorul Este mai ușor de înlocuit în cazul unei rupturi. Suprafețele de gătit sunt, de asemenea, de obicei din fontă sau ceramică, cuptorul- Din fontă sau oțel refractar.
Ce ar trebui să iau în considerare în alegerea unui aragaz? Care sunt criteriile esențiale de luat în considerare? Există anumite caracteristici sau funcționalități de care ar trebui să țin cont? Ce mărci de aragazuri sunt de încredere? Apreciem orice sfat sau experiență.